CLAC y Fundación Progreso realizan taller de manejo de riesgos para Organizaciones cafeteras mexicanas Fairtrade

San Cristóbal de la Casas, Chiapas, México, fue el escenario donde se desarrolló el taller de manejo de riesgos, que fue facilitado por Jos Algra, con la cooperación de la Fundación Progreso y CLAC, los días 10 y 11 de noviembre, y al cual asistieron 27 organizaciones distintas, con el objetivo de actualizarse en las perspectivas del café en cuanto a los precios, y qué medidas asumir con la organización para evitar la especulación y favorecer una posición moderada frente al riesgo.

El punto de partida fue hacer una evaluación de la cosecha pasada, bajo las preguntas orientadoras: ¿Cómo se comportó el precio del café durante la anterior cosecha?, ¿se actualizaron los planes de cosecha? y ¿de qué o de quiénes depende que el precio suba o baje?

El análisis continuó con la identificación de las variables que intervienen para establecer el precio de venta, situación que cada uno de los asistentes pudo identificar y cuestionar al respecto.

Entre los temas abordados, se encuentran los principales componentes en el análisis del café en físico, los cuales son producción, consumo, existencias y exportaciones, analizando cómo cada uno de ellos influye sobre el precio del café.

Los trabajos en equipo llevaron a que algunos participantes comprendieran que, aunque en México exista menos producción por el impacto de la roya, los precios no se incrementarán por ese hecho, más bien identificaron cuáles son los factores e incluso los países que influyen directamente en el precio de venta del café.

El análisis por parte de los productores sobre la administración de su empresa, en cuanto a los costos que integran su proceso de compra venta del café, trajo consigo una importante reflexión sobre las diferentes formas en que cada organización lo realiza, pero destaca la ausencia de detalles en costos que les permitan conocer los costos reales que intervienen en el precio del café.

En cuanto al tema de coberturas, aunque no estaba originalmente en el programa, se decidió abordarlo en el taller, puesto que muchas de las organizaciones participantes ya están trabajando con estos instrumentos. Se delinearon conceptos básicos de lo que significan y el uso que le dan – creado para compensar el precio del café cuando este estuviera a la baja—, si bien es un instrumento útil, se tiene que cuidar de no especular demasiado en él.

El taller concluyó con una reflexión general de cada uno de los conceptos vistos y de cómo estos influyen de alguna manera en el precio de venta del café. El precio final de venta del café está influenciado por factores externos e internos, y está en los productores atender aquellos factores internos para que, fortalecidos, mitiguen los externos.

Oficina para la Incidencia del Comercio Justo publica informe sobre los desequilibrios en la cadena de suministro de los productos agrícolas.

La Fair Trade Advocacy Office, Traifcraft, la Plataforma por el Comercio Equitativo de Francia y Fairtrade Alemania, acaban de publicar el informe Who´s got the power? Tackling Imbalances in Agricultural Supply Chains (¿Quién tiene el poder? Hacer frente a los desequilibrios en las cadenas de suministro agrícolas), sobre las inequidades y el desbalance de poder al interior de las cadenas de suministro de los productos agrícolas. La CLAC también participó en este esfuerzo colectivo proporcionando varios testimonios que se pudieron recopilar con productores de distintos países del continente, entre ellos Luis Martínez, Director de CLAC; Javier Rivera Laverde, ASOPECAM, Colombia; Raúl Claveri, COCLA, Perú, entre otros.

Según el estudio, los compradores y comercializadores de alimentos son más fuertes y sus estructuras aún más concentradas que antes. Además, los mismos actores y las interconexiones entre ellos, logran controlar distintos anillos de la cadena de suministros y, de esta manera, estrechar los canales comerciales que permiten llegar hasta el consumidor final. Este “cuello de botella” profundiza las desigualdades, acentúa el acaparamiento de tierras en el Sur y la volatilidad de los precios a nivel global. Las consecuencias para los pequeños productores son cada vez peores. El informe presenta cuatro casos bien interesantes para todos los productores de comercio justo: las bananas, el café, el cacao y el azúcar. En el mercado de las bananas, frente a medio millón de productores, solo 5 empresas contralan el 65% de la comercialización y el 88% del proceso de maduración.

Les invitamos a conocer dicho informe, actualmente solo en inglés, y esperamos poder encontrar pronto algunos socios interesados en la traducción al español y portugués para poder difundir y apoyar activamente la campaña también desde América Latina y el Caribe.

Descargue el Informe Who´s got the power? Tackling Imbalances in Agricultural Supply Chains

CLAC participa en foro sobre seguridad y soberanía alimentaria

Del 10 al 12 de noviembre, se desarrolló en la ciudad de Brasilia, Brasil, el foro Latinoamericano y Caribeño de Comités Nacionales del AIAF 2014, organizado por las Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), el Ministerio do Desenvolvimento Agrario de Brasil, Foro Rural Mundial y la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC).

El foro fue divido en tres grandes actividades: Encuentro de los Comités Nacionales de Agricultura Familiar, la Conferencia de las Mujeres Rurales en América Latina y el Caribe en el AIAF 2014 y la Reunión Ministerial de Agricultura Familiar de la CELAC.

CLAC estuvo presente en esta actividad a través del Gestor de Fortalecimiento y Desarrollo, Alsides Brea, quien también representó al Comité Nacional de República Dominicana y el Comité Nacional de Agricultura Familiar de Costa Rica.

Organizaciones ecuatorianas designan representantes para la reunión de RED CACAO

El pasado 11 de noviembre de 2014, en las instalaciones de la organización UOPROCAE ubicado en el cantón Atacames de la provincia de Esmeraldas, los Cacaoteros Ecuatorianos certificados Comercio Justo de las organizaciones, Apovinces, UNOCACE, Fortaleza del Valle, Fonmsoeam, COCPE, designaron a los representantes para la reunión de la Red Cacao CLAC, a realizarse el 18 y 19 de noviembre de 2014.

Durante la reunión fueron elegidos Freddy Cabello, de la Organización UNOCACE; Berto Zambrano, de Fortaleza del Valle; y Olmedo Castro de UOPROCAE.

CLAC visita las cooperativas de pequeños productores de banano del Magdalena, Colombia

Texto: CLAC y la Iniciativa Colombiana de Pequeños Productores de Comercio Justo, Solidaria y Sostenible

Fotos: CLAC

El pasado 30 de octubre, las organizaciones de Pequeños Productores y Trabajadores de banano del Magdalena, en Colombia, recibieron la visita de Marike de Peña, Presidenta de Consejo de Directores CLAC y Presidenta de Fairtrade International, así como Xiomara Paredes, Directora Ejecutiva y José Madriz, Coordinador de Mercado.

Las cooperativas BANAFRUCOOP, COOBAFRIO, EMPREBANCOOP, COMULBANANO, COOBAMAG y ASOCOMAG compartieron sus trabajos sociales y sus avances en la producción de sus parcelas, destacando la misión socio-empresarial de sus organizaciones de pequeños productores y trabajadores así como el rol de las mujeres en la producción y comercialización. También, subrayaron el compromiso social con sus asociados, sus comunidades y el entorno en donde desarrollan todas sus actividades, entre las cuales se destacan el acompañamiento financiero y humano a proyectos educativos, culturales, de apoyo a niños especiales entre muchos otros.

Con el premio de Comercio Justo, dichas cooperativas han logrado construir sus propias sedes empresariales y, en otros casos, adecuarlas para un mejor desempeño. Igualmente, resaltaron el avance en el mejoramiento de su productividad que, si bien importante, sigue necesitando del acompañamiento de otros actores. CLAC y Fairtrade Internacional apoyarán a las cooperativas en sus propósitos de mejoramiento, así como en otras actividades y proyectos que tienen definidos en su plan de trabajo. Además, se acordó realizar una visita de intercambio a la organización BANELINO, en República Dominicana, con 6 mujeres productoras de banano para que reciban capacitación en los proyectos sociales que la cooperativa realiza.

Como resultado de la visita, se buscará la gestión de un proyecto de riego para la zona bananera; la diferenciación del producto por su procedencia de pequeños productores en los mercados europeos, por medio del seguimiento del Gestor de Fortalecimiento y Desarrollo de CLAC, Nelson Melo.

Convocatoria fondo competitivo para cadenas de valor en Guatemala y Honduras

Convocatoria Fondo para Competitividad
AGEXPORT a través de PROMERCADOS y con el apoyo financiero del FIDA, han buscado alianza con CLAC, para promover el acceso al Fondo Competitivo en Guatemala y Honduras. El Fondo Competitivo de PROMERCADOS es un Fondo de Asistencia, y está dirigido a organizaciones conformadas por pequeños(as) productores(as) que ya producen y comercializan la producción, y por lo tanto busca su consolidación; ampliación de sus operaciones e incrementar su capacidad productiva y comercial para lograr mejores negocios y acceder a los mercados locales, regionales y de exportación con mejores condiciones.

Por lo que se les invita a participar a las OPPs, que puedan cumplir con los siguientes requisitos:

–  Actividad productiva y/o de servicio con al menos 3 años de experiencia demostrable en su actividad.

–  Cadena productiva que incorpore a mujeres y jóvenes menores de 25 años en alguno de sus eslabones, ya sea como socias o como proveedoras de servicios.

–  Alto potencial de acceso a mercado en el corto plazo (tienen un producto que cumple, en cierta medida, con  condiciones de calidad, volumen, tiempos de entrega, entre otros; pero que necesitan emprender mejoras en su proceso productivo y/o manejo del negocio  para realizar negocios de manera sostenible).

–  Control de sus costos unitarios de producción (gastos de preparar sus productos, costos de administración, empaque, distribución, comercialización, costos financieros, entre otros), lo cual les permita definir sus precios.

–  Potencial de generación de volúmenes de producción que les permita negociar con los compradores. (Plan de Producción y Abastecimiento, Programaciones de Entrega,  etc.)

–  Capacidad de asignar recursos como contrapartida (mano de obra, insumos, infraestructura productiva, etc.)

–  La producción del producto o servicio no genera  impactos ambientales negativos o si los generan aplican prácticas de mitigación.

–  Financiamiento necesario para llevar a cabo sus actividades de producción y comercialización. (Flujos de efectivo Proyectados)

–  Disposición y capacidad para contraer asistencia crediticia para financiar ampliación de sus operaciones.

–  Agrupar mínimamente a 100 productores/productoras.

Más información en:

Convocatoria Fondo para Competitividad Formulario Fondo Competitividad 10112014

Taller sobre experiencias de mujeres guatemaltecas productoras de Comercio Justo

En el año 2012 se inició el Proyecto Cultivando la Equidad de Género a través del Comercio Justo, impulsado por Fairtrade Internacional; financiado con fondos de Hivos, Irish Aid y de las organizaciones participantes, y ejecutado por la empresa Villalobos y Asociados Consultoría para el Desarrollo en coordinación con la Coordinadora Guatemalteca de Comercio Justo (CGCJ).

En el marco de este proyecto, se desarrolló un taller que tuvo como objetivo la sistematización de las experiencias de mujeres productoras afiliadas a tres organizaciones socias de la Coordinadora Guatemalteca de Comercio Justo: Cooperativa Nahualá, Municipio de Nahualá, Departamento de Sololá; ASOBAGRI (Asociación Barillense de Agricultores), del Municipio de Santa Cruz Barillas del Departamento de Huehuetenango; y ACODIHUE (Asociación de Cooperación para el Desarrollo de Huehuetenango), del mismo Departamento.

El objetivo de la sistematización fue compartir experiencias que permitan a otras organizaciones incluir a mujeres productoras, tener pautas en su accionar para el fortalecimiento de las mujeres y el fomento de una mayor equidad de género a lo interno de las organizaciones, sus integrantes y en las comunidades. Asimismo, se pretende hacer visible el trabajo emprendedor de las mujeres socias de las organizaciones certificadas en el Comercio Justo. De igual manera se quiere influir para que sean beneficiarias de servicios y tengan como mínimo las mismas oportunidades que los hombres, e incluso de servicios adicionales tales como acciones afirmativas para lograr una mayor equidad de género.

CLAC realiza taller de integración de equipos operativos

“Para el Sistema Fairtrade Internacional, el delegar el servicio de apoyo a productores a las Redes de Productores es un cambio para dar un servicio más eficiente y más eficaz a los productores y trabajadores”, dijo Marike de Peña, presidenta del Consejo de Directores de CLAC y Fairtrade Internacional, durante el taller de integración de los equipos, que se realizó los días 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre, en Santa Marta, Colombia, en el marco del proceso de transición e integración de servicio de apoyo a productores de Faitrade Internacional a las Redes de Productores.

A través de diferentes dinámicas de trabajo en equipo, se abordaron temas importantes como la historia de CLAC y su estructura política actual, el apoyo a productores en Fairtrade, antecedentes, objetivos y el proceso de transición hasta la fecha; así como una reflexión dirigida al mejoramiento del servicio a los productores.

Para Marike de Peña este es un proceso histórico porque obedece a un mandato de la Asamblea General desde la estrategia del Libro Blanco el cual define los diferentes roles que tienes los diferentes actores dentro del Sistema de Comercio Justo. “Es histórico porque responde a la misión de empoderamiento de las Redes de Productores continentales, regionales y nacionales. Fairtrade Internacional, a través de esta decisión, está apoyando el empoderamiento para que los productores y trabajadores puedan realmente incidir en sus organizaciones, en sus regiones, naciones y continentes, haciendo realmente la diferencia para las familias pero también para incidir en las políticas nacionales”, finalizó.

Mujeres cafetaleras de Bolivia inauguran cafetería en Aeropuerto

La Federación de Caficultores Exportadores de Bolivia (FECAFEB), en un esfuerzo en conjunto con las mujeres cafetaleras de diferentes organizaciones, inauguró, el 27 de octubre pasado, una cafetería en el Aeropuerto en la Ciudad El Alto – La Paz, Bolivia, bajo el nombre de “Cafetería de Altura”, esto como parte de una cadena de cafeterías en diferentes aeropuertos del país.

El cambio climático provocó la baja producción de café en Bolivia, y a iniciativa propia de las mujeres cafetaleras, socias de FECAFEB, se emprendió el lanzamiento de un producto con valor agregado y la creación de una marca de café que las identificara que ofreciera a extranjeros y nacionales un producto orgánico y de calidad. Es así como nació Café KULLAKA, que basa su significado en la cultura Aymara y se refiere a todas las mujeres, al buen vivir  en armonía y hermandad. Esta es la primera iniciativa  de las mujeres cafetaleras, de la cual la FECAFEB  tiene el compromiso de apoyar como  proyecto para desarrollar y promocionar la marca.