Productores de Jamaica le apuestan a una estrategia de mayor alcance

Durante el mes de junio, el quipo CLAC se desplazó a Jamaica para visitar a seis de las siete organizaciones productoras de azúcar del país: Duckensfield, Trelawny & St James, North St Elizabeth, Worthy Park, Saint Catherine,  Clarendon, Westmoreland & Hanover, quienes realizaron un intercambio de  experiencias  encaminadas a fortalecer sus organizaciones.

El objetivo principal por parte del equipo de CLAC fue la capacitación como  herramienta para  el fortalecimiento de las organizaciones. Dentro de la temática abordada se encuentra los principios y valores del Comercio Justo, el proceso de integración, el nuevo estándar del azúcar,  la importancia de mejorar la planificación estratégica y la  hoja de ruta a seguir. En el marco del diálogo entre las organizaciones se generó un intercambio de retos hacia una estrategia concreta a seguir para avanzar en el fortalecimiento no sólo organizativo, si no también, de producción y mercado.

Tras los intercambios y visitas realizadas en este primer encuentro, el equipo de trabajo identificó la necesidad de mejorar la producción actual de azúcar de Comercio justo; así como trabajar en la diversificación, con el fin de abrir nuevos mercados. La idea es disponer  no solo de azúcar sino incluir otros productos como ron, miel, café y cacao.  Otro aspecto abordado fue la importancia de mantener el monitoreo para conocer el alcance del Comercio Justo e identificar donde están los impactos.

En opinión de los integrantes de las seis organizaciones visitadas es imprescindible seguir capacitándose en cada uno de los ejes fundamentales de desarrollo: fortalecimiento y desarrollo organizacional, producción, mercado y ejes transversales.

Al final de los siete días de recorrido, se visitaron los ingenios Moneymusk, Everglades, Worthy Park, donde se conoció de primera  mano el proceso de producción de azúcar, sus proyectos y la relacion agroindustrial con el productor.

Coordinadora Paraguaya de Comercio Justo participó en EXPO MAG

Los días 15, 16 y 17 de junio fue celebrada la 4ª edición de la EXPO MAG. El evento se realizó en el predio del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la ciudad de San Lorenzo, Paraguay. Esta feria, que muestra la actividad ganadera y de agricultura de todo el país, es organizada por el Gobierno Nacional a través de la Dirección de Extensión Agraria del Ministerio de Agricultura.

La Coordinadora Paraguaya de Comercio Justo participó de dicha feria con la exhibición de productos de Organizaciones de Comercio Justo como azúcar orgánica de la Cooperativa Manduvira, ron orgánico de la Cooperativa Montillo, frutas orgánicas de la Cooperativa El Arroyense y plantines de estevia de la Asociación de Productores del 9º departamento.  Además, se  entregó material de difusión de la Coordinadora Paraguaya de Comercio Justo y de la Asociación CORA.

El stand fExpo MAG 2 Visita Vice Presidente de la Repúblicaue visitado por el Vicepresidente de la República y el Vice Ministro de Agricultura, así como también por interesados en conocer sobre los productos y sobre las actividades de Comercio Justo en el país.

Los encargados del stand fueron Virginia Salinas de Asociación Independencia, Blanca Brizuela y Antonio Martínez de Cooperativa el Arroyense, Digna Samudio de la Cooperativa Montillo, Pamela Fleitas de Granular S.A y Diego Cabral de CORA.

Acompañó la actividad el Gestor de Fortalecimiento y Desarrollo de CLAC en Paraguay, Yhelsom Huespe.

CLAC realiza con éxito procesos de inclusión de género y de jóvenes

La participación de mujeres y jóvenes en la vida asociativa y empresarial de las organizaciones es fundamental, tanto en el sentido de la integración familiar, organizacional como en la sociedad misma.  Estos son procesos lentos porque requieren de un cambio de actitud en las personas y la generación de espacios de participación. Además, es necesario crear instrumentos que nos orienten hacia dónde impulsar las acciones a favor de la inclusión.

Como parte de este camino iniciado, en CLAC se está trabajando una estrategia de inclusión de jóvenes,  partiendo del análisis y propuestas que las y los jóvenes realizaron en el encuentro “Jóvenes sembrando enfoque generacional”  realizado en el mes de marzo del presente año, en San Salvador, donde participaron 27 jóvenes de 20 países de Latinoamérica y el Caribe, espacio que, además, fue de mucha importancia para el establecimiento de vínculos e intercambio de experiencias.

Por otra parte, en el proceso de inclusión de género, CLAC ha impulsado espacios de reflexión sobre género y masculinidades a través de talleres vivenciales, realizados con Consejo de Directores(as), con organizaciones y plantaciones de República Dominicana y Colombia, y organizaciones de Nicaragua y El Salvador.  Así mismo los días 25 y 26 mayo,  se realizó un “Intercambio de experiencias sobre procesos de transversalización de Género” en Huehuetenango, Guatemala, donde se contó con la participación de 30 personas de organizaciones de México, El Salvador y Guatemala, quienes compartieron experiencias y analizaron estrategias.

Como parte de la promoción de liderazgos de mujeres,  los días 13 y 14 de  junio en Roma, Italia, se realizó el foro “La promoción de las organizaciones de productores inclusivas y sensibles al género y las inversiones agrícolas en el cacao y el café, cadenas de valor”, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO.

“Fue una experiencia que me enriqueció porque pude exponer los problemas que como caficultores tenemos y también conocer en qué se puede mejorar como organización en el tema de exportación y comercialización de productos. Creo que todas tenemos un compromiso y un rol en la integración de mujeres y jóvenes en actividades que no son necesariamente del hogar. Es importante participar en la  toma de decisiones de nuestras organizaciones y contribuir al desarrollo de ella”, sostuvo Rosa Judith Rodríguez, de la cooperativa APECAFÉ El Salvador. Además, al evento asistieron Esperanza Dionisio, de la organización CACPANGOA, Perú; y Margarita Arauz, de la organización SOPPEXCCA,  como representantes de organizaciones miembros de CLAC, compartiendo sus experiencias valiosas en género en las mesas de trabajo y paneles de conferencia.

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CLAC y TRIAS continúan en la construcción de alianzas en beneficio de las organizaciones de Comercio Justo

El día martes 21 de junio, CLAC y TRIAS firmaron un memorando de entendimiento con el objetivo de unificar esfuerzos y contribuir al desarrollo económico y social de las organizaciones de pequeños productores (hombres y mujeres) y trabajadores rurales, sus familias y comunidades. El memorando fue firmado por Marike de Peña, Presidenta del Consejo de Directores CLAC, y Lode Delbare, Director Ejecutivo de TRIAS, en las oficinas de TRIAS en Bruselas, Bélgica.

Dicho acuerdo permitirá desarrollar acciones conjuntas para el fortalecimiento de las organizaciones de pequeños productores de comercio justo de América Latina y el Caribe, en aspectos empresariales y de innovación; asociativos, de género e intergeneracionales; productivos, de gestión ambiental y de los recursos hídricos; de adaptación al cambio climático y generación de energía renovable; entre otros. Así como también, para el fortalecimiento de las Coordinadoras Nacionales de Pequeños Productores de Comercio Justo con el fin de desarrollar actividades de sensibilización sobre enfoque de género e inclusión, consumo responsable y comercio justo en las sociedades latinoamericanas, e incidencia en políticas públicas para el sector rural.

El evento también contó con la presencia de la Directora Ejecutiva de CLAC, Xiomara Paredes; y de representantes de TRIAS, Bélgica.

Coordinadora Nacional de Chile, a paso firme por el Comercio Justo

Las 3 primeras organizaciones de productores  certificadas en Chile comenzaron su camino en el Comercio Justo en el año 2005, con productos como miel y vino. Actualmente, existen 13 organizaciones de pequeños productores certificadas y 5 empresas con trabajo contratado, agregando a la oferta disponible del país otros productos como nueces, arándano, frambuesa, ciruelas deshidratadas, uvas de mesas y pasas.

En julio del 2015, se conformó la Coordinadora Nacional de Comercio Justo, entidad que agrupa a todas las organizaciones de productores certificados y potencia a los productores desde una plataforma nacional que promueve el Comercio Justo a nivel local. La constitución contó con la valiosa presencia de  CLAC, la cual fue representada Marike de Peña, presidenta de Consejo de Directores CLAC, y  Xiomara Paredes, Directora Ejecutiva CLAC, además del personal operativo en la región.

Durante este primer año, los objetivos en los que la Coordinadora  se ha enfocado son

  • Promover y colaborar en la realización de todo tipo de actividades que tiendan, directa o indirectamente, a la consolidación y apertura de nuevos mercados para los productores Fairtrade, tanto en Chile como en el extranjero.
  • Informar a las autoridades y a la opinión pública sobre los problemas y necesidades de los socios de la Coordinadora y productores en general.
  • Promover la capacitación de los productores Fairtrade, mediante cursos, becas de estudio y todo tipo de actividades que tiendan a mejorar la preparación laboral o intelectual de sus asociados y de los agricultores en general.
  • Velar por el progreso técnico de los productores Fairtrade en general y por el prestigio de quiénes desarrollan esta disciplina.

Desde el momento de la creación de la Coordinadora Nacional Comercio Justo Chile (CNCJ Chile) se han generado diversas instancias de representación de productores y alianzas estratégicas, que permiten apoyar a las organizaciones certificadas e incidir en el país. Entre ellas: Acuerdo de trabajo con Consejo de Producción Limpia,  convenio con Universidad Autónoma de Chile; y, actualmente, un convenio en proceso con la Universidad Católica del Maule; además de la celebración del Día Mundial de Comercio Justo, y dos seminarios  de promoción del Comercio justo a nivel Nacional.

 El próximo mes de julio de 2016, la Coordinadora cumple 1 año de funcionamiento. Raúl Navarrete, presidente, resume este año como “el inicio de una larga tarea  que requiere de muchas voluntades para generar conciencia al interior de nuestro país, que es posible desarrollar una economía solidaria mediante acciones de Consumo responsable y especialmente de Comercio Justo. Es decir, transparente y respetuoso del esfuerzo de pequeños productores por generar bienes que se pagan a precios justos y que satisfagan necesidades de nuestra población. Nos satisface el compromiso de nuestras autoridades de Gobierno por respaldar estas iniciativas que apuntan a una distribución más equitativa de la riqueza, a partir del esfuerzo realizado por pequeños productores.”

Dentro de las próximas actividades, se cuentan un taller tributario para informar de las implicancias que la Reforma Nacional Tributaria tendrá en las organizaciones afiliadas, firma de  nuevos convenios con universidades del país y establecer vínculos formales con organizaciones que trabajan en el ámbito de artesanías de Comercio Justo.  El fortalecimiento de las diversas organizaciones que trabajan produciendo productos justos forma parte de la estrategia de visibilizar y fortalecer el tema al nivel nacional.

Coordinadora Guatemalteca realizó Asamblea General

La Coordinadora Guatemalteca de Comercio Justo –CGCJ- presidida por la Junta Directiva, la Comisión de Vigilancia y más del 85% de las organizaciones de base en café, miel de abeja y vegetales realizó su asamblea, el pasado mes de mayo, en Rio Hondo Zacapa.

Durante un día de Asamblea, los pequeños productores y productoras pudieron compartir y conocer los avances alcanzados durante el período 2015. Además se contó con la intervención de Marike de Peña, presidenta de CLAC, comentando los avances y retos en el sistema de Comercio Justo y de CLAC en la redes de productos.

Por otra parte se abordaron las relaciones interinstitucionales con diferentes instancias: CLAC-fortalecimiento organizacional, Fairtrade Finlandia-Productividad, Universidad Rafael Landívar-Proyectos de educación, Red de Huehuetenango-Productividad e incidencia y Firma del convenio de colaboración con el SPP.

Uno de los temas más importante del evento fue la presentación y aprobación de la Comisión Nacional de Género la cual es liderada por Miriam Ipiña productora de CIASFA R.L y demás organizaciones de base. La comisión fue creada  por la necesidad de contar con una estructura permanente  que dé seguimiento, promueva y fortalezca acciones en favor  de la equidad e igualdad de género  en  los  procesos que  impulsa  la CGCJ en el marco de las organizaciones  que  la  integran y el reconocimiento del trabajo de las productoras organizadas en café, miel y vegetales.

Por último, se desarrollaron reuniones por producto para la revisión y aprobación del POA 2016, el cual se compone por 5 líneas de trabajo, y cada grupo pudo dar a conocer en plenaria sus retos y propuestas en mejora del plan de trabajo.

Todos los puntos en mención fueron validados en pleno por la asamblea general.

Coaliciones para la incidencia…

Todo proceso de incidencia implica un trabajo en red, con otras organizaciones o plataformas que están viviendo las mismas problemáticas que nuestros miembros, o aspiran a posicionar el mismo tema en las agendas públicas o gubernamentales. Construir coaliciones y alianzas es fundamental para poder llevar a cabo una profunda labor de incidencia. Para construir coaliciones lo primero que debemos hacer es tener claro nuestro objetivo e investigar sobre qué organizaciones en el país o en la región están trabajando para alcanzarlo.

En el proceso de construcción de alianzas es preciso abandonar cualquier tipo de personalismo, ser proactivos, escuchar y compartir con los demás actores involucrados, porque podrían ser nuestros futuros aliados en las actividades a desarrollar; y también valorar abiertamente todo tipo de liderazgo, también entre los jóvenes. A pesar de que todos tenemos experiencias e historias distintas y trabajamos con diferentes enfoques, dentro de una coalición podemos sumar esfuerzos para convocar a cada vez más personas, para sumar experiencias, para no duplicar esfuerzos y para canalizar de manera más efectiva nuestra comunicación hacia lo externo, hacia aquellos actores con los cuales queremos hacer incidencia.

Tanto la Estrategia de Incidencia de CLAC como la Estrategia Fairtrade International reconocen en la construcción de las coaliciones y alianzas con otras organizaciones y plataforma de comercio justo una actividad fundamental del proceso de incidencia. Dentro del movimiento por un comercio justo y solidario, existen actores que por su naturaleza deben considerarse como aliados.

Coaliciones para la incidencia 3

En este sentido, queremos rescatar aquí la experiencia de Bolivia donde las tres redes nacionales que promueven el comercio justo (la Coordinadora Nacional de Comercio Justo de Bolivia, miembro de CLAC; la plataforma boliviana de las organizaciones que integran la WFTO-LA; y el Movimiento de Economía Solidaria y Comercio Justo de Bolivia) están trabajando juntos en varios temas de incidencia, como se demostró durante la celebración del día internacional del comercio justo en La Paz. Siempre en la región andina, es de rescatar la cooperación entre la Coordinadora Ecuatoriana de Comercio Justo (CECJ) y el Consorcio Ecuatoriano de Comercio Justo (plataforma nacional de la WFTO-LA); las dos redes, en este momento, están trabajando juntas para desarrollar la campaña “Ciudades y Pueblos Latinoamericanos por el Comercio Justo” en la ciudad de Quito!

Las campañas “Universidades Latinoamericanas por el Comercio Justo” y “Ciudades y Pueblos Latinoamericanos por el Comercio Justo” son ejemplos claros de herramientas de incidencia en las cuales vamos a trabajar en coaliciones con diferentes actores que promueven el comercio justo en América Latina y el Caribe.

Coaliciones para la incidencia 2 Coaliciones para la incidencia

Eliminar el trabajo infantil en las cadenas de producción ¡Es cosa de todos!

La Organización Internacional del Trabajo (OIT) define como trabajo infantil la participación de los niños, niñas o los adolescentes menores de 18 años en trabajos que les privan de su niñez, su potencial y su dignidad, que son peligrosos y perjudiciales para su desarrollo físico y psicológico e interfieren con su escolarización, lo cual, en el presente, afecta mundialmente a 168 millones de niños, niñas y adolescentes, aunque esta cifra se ha reducido un tercio desde el año 2000, de acuerdo a datos de la OIT publicados en el documento “Medir los progresos en la lucha contra el trabajo infantil.  Estimaciones y tendencias mundiales entre 2000 y 2012”. De esta población afectada más de la mitad, es decir 85 millones, efectúan trabajos peligrosos. Además, según dicha publicación, en América Latina y el Caribe, existen 12,5 millones (8,8%) de niños en situación de trabajo infantil, de los cuales 9,6 millones (6,8%) efectúan trabajos peligrosos. Aunque presente en todos los sectores económicos, el sector de la agricultura continúa siendo de lejos el sector con el mayor número de niños en situación de trabajo infantil (58,6%).

El trabajo infantil es una problemática multidimensional y con causas complejas, siendo las más destacadas  las condiciones económicas de los hogares pero también las condiciones sociales, las tradiciones y creencias culturales. Se interrelaciona con el incumplimiento de otros derechos reconocidos a los niños y niñas como el derecho a la supervivencia y el desarrollo, a la educación, a la protección de la violencia, negligencia y abusos y al descanso, el esparcimiento, el juego y las actividades recreativas propias de su edad.

Este año, el Día mundial contra el trabajo infantil, que es celebrado cada 12 de junio – está dedicado al trabajo infantil en las cadenas de producción. Muchas empresas y consumidores se preguntan: ¿cómo saber si el trabajo infantil está presente en sus cadenas de suministro?  Conseguir unas cadenas de producción libres de trabajo infantil no se puede garantizar nunca al 100% pero la colaboración de todos los actores y empresas en toda la cadena de valor de un producto puede reducir significativamente el fenómeno. Y esa oportunidad se crea justamente dentro del Comercio Justo, donde en primer lugar todos los actores dentro de la cadena de valor son enlazados a través de la compra de un producto Fairtrade y el pago del precio mínimo Fairtrade y un premio social, que los productores invierten en las necesidades básicas de las organizaciones y de las comunidades donde están, pero que hasta ahora no es suficiente

¿Cuáles son los esfuerzos realizados en CLAC hacia el bien estar infantil?

En primer instancia, como parte del sistema global Fairtrade, CLAC respeta la política de protección de Fairtrade International, y todos los empleados de CLAC se han comprometido a actuar para proteger, en caso de encontrar una posible situación de trabajo infantil.

En segundo lugar, el Consejo de Directores de CLAC, a finales del año 2015, aprobó su propia política de protección de niños, niñas y adultos vulnerables, y CLAC está en proceso este año de preparar todos los procedimientos internos necesarios para poder dar un correcto seguimiento a esa política.

Como parte de la política, desde la CLAC se quiere,  sobre todo, promover las acciones preventivas, que buscan una concientización con respecto al trabajo infantil (y el trabajo forzoso) entre todas nuestras organizaciones miembros, y que buscan de manera pro-activa mejorar las  condiciones de vida de los niños, niñas y jóvenes en nuestras comunidades.

En el año 2015, por ejemplo, se capacitó a un total de 186 OPP  en el tema de trabajo infantil en 11 países diferentes, con la participación total de 627 hombres y 271 mujeres. También, se acompañó a algunas organizaciones de base que hicieron un esfuerzo extra, al llevar a cabo un proyecto piloto donde, desde las comunidades y con inclusión de jóvenes, se está realizando un trabajo de monitoreo.  El artículo “Productores de caña de azúcar en Belice buscan ser “los mejores de la clase” en protección de la niñez y los jóvenes” habla mejor de esta experiencia. La  intención para este año 2016 es evaluar esas experiencias junto con las organizaciones involucradas para aprender de ello, y buscar maneras para llevar buenas prácticas y metodologías de trabajo en el tema de bienestar infantil hacia las demás organizaciones miembros de CLAC.

Y, finalmente, para CLAC es importante, dentro de esta temática, involucrar a la juventud en el debate, ya que para lograr un bienestar infantil primero se requiere escuchar a los y las jóvenes, para comprender mejor de qué manera ellos y ellas quieren estar involucrados en la agricultura familiar y en las organizaciones de base. En marzo de este año se organizó un gran encuentro de jóvenes con presencia de 20 representantes de diferentes países, donde hubo intercambio de experiencias positivas de inclusión de jóvenes dentro del trabajo de las OPP; pero también se hizo  un análisis detallado por región y país de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas en el tema de inclusión de jóvenes. Este análisis contribuyó a dar  muchas ideas para trabajar este año también en la Estrategia de Inclusión de Jóvenes de CLAC.

Desde los mismos jóvenes, niños y niñas, hay muchas ideas de lo que se puede trabajar de manera proactiva y preventiva hacia el bienestar infantil, y enfrentar juntos un desafío estructural del campo que es la falta de atractivo para los y las jóvenes en ocuparse de tareas agrícolas de manera segura. Aquí de nuevo, desde CLAC y las Coordinadoras Nacionales de Comercio Justo,  se busca generar las condiciones para que los jóvenes no abandonen el campo, que lo vean como una opción productiva y de vida, un campo que ha sido golpeado duramente por las políticas públicas en nuestros países, por el cambio climático (presente en plagas y enfermedades cada vez más fuertes y resistentes, en huracanes y sequías atípicas); dentro de este contexto consideramos que hay que generar oportunidades de trabajo decente para los y las jóvenes, que aporten a la productividad y crecimiento de los pequeños negocios familiares y que puedan estar relacionadas con toda la cadena de valor del producto: desde catadores profesionales de café hasta contadores, ingenieros ambientales, expertos en comercialización o en sistemas de control interno y mejoramiento continuo, acciones a las cuales CLAC se está sumando y promoviendo.

Estos son algunos de los temas que nos llevan a reflexionar en cómo mejorar día a día nuestra labor de apoyo a las OPP, siendo cada vez más creativos en abordar las realidades locales campesinas, cumpliendo con los principios de los derechos humanos y los estándares globales.

NOTA: El tema de este artículo fue retomado de la campaña “Eliminar el trabajo infantil en las cadenas de producción ¡Es cosa de todos!”, a ocasión de la celebración del día mundial contra el trabajo infantil, lanzado por la Organización Internacional del Trabajo-OIT, agencia de la ONU que reúne a gobiernos, empleadores y trabajadores de 187 Estados miembros  a fin de establecer las normas del trabajo, formular políticas y elaborar programas promoviendo el trabajo decente. Puede encontrar más información sobre la OIT aquí.

Se integra la segunda universidad ecuatoriana en la gestión de respaldar el Comercio Justo

El pasado 6 de junio, la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, ESPOCH, y la Coordinadora Ecuatoriana de Comercio Justo (CECJ) firmaron un convenio marco en apoyo a la campaña “Universidades Latinoamericanas por el Comercio Justo, comprometiéndose a cumplir los siguientes criterios:

  • Firmar un convenio de trabajo con la Iniciativa Colombiana de Pequeños Productores de Comercio Justo, Solidario y Sostenible, o una de sus organizaciones afiliadas;
  • Constituir un grupo de trabajo, al interior de la Universidad, que pueda darle seguimiento a los compromisos asumidos y desarrolle actividades alrededor de los temas del comercio justo, la economía solidaria y el consumo responsable;
  • Implementar una nueva política de adquisiciones internas para sustituir productos del comercio convencional con productos de pequeños productores de comercio justo y la economía solidaria;
  • Incluir en programas académicos los temas del comercio justo, la economía solidaria y el consumo responsable;
  • Investigar y publicar trabajos académicos sobre comercio justo, la economía solidaria y el consumo responsable.

http://www.cecjecuador.org.ec/wp-content/uploads/2016/06/Convenio-Espoch.pdf

La firma del compromiso fue el punto de arranque para iniciar las jornadas de economía popular y solidaria donde la CECJ presentó  el contexto del comercio justo, historia, principios y criterios. Hernán Arellano, Decano de la Facultad de Administración de Empresas (FADE) sostuvo que la ESPOCH podrá alcanzar el gran reconocimiento internacional, y agradeció a la CECJ su participación y apoyo.

Coordinadora Guatemalteca, CLAC y Fairtrade Finlandia impulsan proyecto en beneficio de organizaciones de pequeños productores de café de Guatemala

Desde el 2014 a la fecha, la Coordinadora Guatemalteca de Comercio Justo,  CGCJ, CLAC y Fairtrade Finlandia impulsan el proyecto “Construyendo condiciones de vida sostenibles para las organizaciones de pequeños productores de café de Guatemala”, el cual tiene como objetivo mejorar las condiciones de vida de los pequeños productores de café y sus familias implementando nuevos modelos tecnológicos fundamentados en la investigación, que les permita mejorar la productividad de sus plantaciones como un medio de vida sostenible, contribuir a reducir los riesgos y amenazas que presenta el cambio climático, implementación de buenas prácticas agrícolas que favorezcan el mejoramiento de la calidad,  fortalecimiento de capacidades e impulso a la equidad de género y relevo generacional.

Dentro de los principales resultados del proyecto se encuentra la mejora en la  productividad del café con el establecimiento de 62 parcelas demostrativas, para escuelas de campo beneficiando a 41 hombres y 21 mujeres. Este nuevo modelo ha permitido las buenas prácticas agroecológicas, implementación de variedades de café para validar su resistencia, efectividad y validación de insumos, adopción de nuevas tecnologías, diversificación productiva  y asocio de otros cultivos para seguridad alimentaria.

productorCarlos Simón Ixcoy Castro – productor orgánico de Cooperativa Maya Ixil, San Juan Cotzal, El Quiché, Guatemala, dueño de 2 hectáreas de café – perdió, en el 2013, casi el 100% de su producción la cual fue afectada por la roya. “Con recursos del proyecto se implementó un vivero con variedades resistentes a la roya, y este año fui beneficiado logrando renovar 5 cuerdas de café. Además, nuestra cooperativa y otros asociados se han beneficiado a través de actividades para mejorar la calidad del café, siembra nueva, compra de materiales para reparar pulperos, equipo y  talleres de capacitación sobre derechos de las mujeres. Esto me incentiva a seguir luchando por mi familia.”

El proyecto está contribuyendo a través de su intervención en las 14 organizaciones de Café orgánico y convencional en Comercio Justo a lograr la mejora del nivel de competitividad económica e institucional.

productor 2

Miriam Ipiña Casasola – productora orgánica de Cooperativa San Francisco de Asís, en La Unión Zacapa, Guatemala, dueña de 1.6 Hectáreas de café –  comenta que, como cooperativa, han logrado la construcción de una biofábrica que es un proyecto de mucha utilidad para los socios para preparar productos orgánicos y mejorar el follaje, la floración y la maduración del grano de café; a través de una secadora solar se ha podido ampliar el secado ecológico de café pergamino, logrando mejorar la calidad; y un logro muy importante es que se ha conformado la comisión de la mujer a  nivel nacional con el fin de hacer más participativas a las socias de las diferentes organizaciones del comercio justo.

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