CLAC participa en el World of Coffee 2017

Del 13 al 15 de junio en Budapest, Hungría, se llevó a cabo el evento World of Coffee organizado por la Asociación de Cafés Especiales (SCA), evento en el que CLAC participó en conjunto con Fairtrade International y otros actores del sistema Fairtrade. El objetivo de la participación en dicha feria es promover y visibilizar el café de Comercio Justo hacia el mercado europeo. Esta vez, CLAC amplió su participación con representantes de las organizaciones miembros de Brasil, Colombia y Perú, entre otros. Además, se hicieron presentes Gerentes y Productores(as) de las organizaciones de Pequeños(as) Productores(as) para representar al movimiento del Comercio Justo.

En el transcurso del evento, CLAC y Fairtrade International, aparte de la presencia en el stand, realizaron otros eventos con el fin de dar visibilidad a los cafés de Comercio Justo y a las organizaciones que los producen. Se desarrolló en presencia de traders, compradores y catadores la catación global que incluyó cafés especiales de África, Asia y Latinoamérica. Por su parte, CLAC organizó distintas cataciones y degustaciones con cafés de sus organizaciones de Brasil, Costa Rica y El Salvador frente a audiencias más especializadas. Los(as) Productores(as) presentes también tuvieron la oportunidad de presentar su café y conversar con compradores potenciales.

Además de las cataciones, CLAC, junto a Fairtrade International y las Redes de Productores en África y Asia, participó en el Fórum de Sostenibilidad de SCA. En representación de CLAC, asistió Merling Preza, Vicepresidenta del Consejo Directivo y Presidenta de la Cooperativa de Café PRODECOOP, en Nicaragua. En su ponencia, se refirió a la cooperación global del Comercio Justo, además de sus valores y principios y de la importancia de trabajar en armonía con el medio ambiente, con el fin de mejorar la calidad de vida de los/las pequeños(as) productores(as) y del entorno que los rodea.

La participación de CLAC en dichos eventos es de vital importancia, ya que abre un espacio para acercarse como productores a la industria y establecer alianzas estratégicas y para seguir promocionando el movimiento del Comercio Justo.

Una taza de café con excelencia femenina

La Coordinadora de Productores de la Zona Centro del Estado de Veracruz, México, COORPROVER, es una organización de Comercio Justo que integra en su seno a 640 pequeños productores y productoras de café que desde hace varios años han participado en el certamen de la Taza de Excelencia, lo que les ha exigido mantener el compromiso de incrementar la calidad en la producción del café.

Dicho certamen, busca que países productores de café de todo el mundo cuenten con una importante plataforma para proyectarse a nivel internacional y fomentar así relaciones comerciales directas con compradores y poder vender su producto a mejores precios.

Hace dos años, para la edición 2015 del certamen, COORPROVER ganó el primer lugar con un puntaje de 90.41. Junto a ello, recibió el premio presidencial del certamen internacional, creado por Allianza for Coffe Excellence (ACE por sus siglas en inglés) y organizado en México por La Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café, AMECAFE.

El concurso del 2017 fue histórico al arrojar en las primeras seis muestras finalistas evaluaciones por arriba de los 90 puntos del jurado de catadores internacionales. Es así, que COORPOVER alcanzó un puntaje de 90.50, obteniendo nuevamente el premio presidencial. Aunado a ello, en esta edición recibe el reconocimiento de café femenino, ya que el micro-lote ganador es gran porcentaje fruto del esfuerzo de las mujeres.

Es gratificante ver cómo el esfuerzo de las organizaciones de pequeños productores y productoras es reconocido a nivel internacional, un esfuerzo que deja un buen sabor de boca!

Implementación de nuevas prácticas agrícolas generan incremento en la productividad

Desde finales del año 2014, se está implementando en varios países de Latinoamérica y el Caribe, el Programa de Incremento de la Productividad, PIP, que tiene como objetivo difundir y transferir tecnología en la optimización del manejo agronómico de los sistemas de producción de banano. Este programa se ha implementado en la Asociación de Productores de Banano Orgánico Solidario Monte y Anexos Mallaritos, APBOSMAM, ubicada en la región de Piura, Perú, donde ya se comienzan a ver frutos.

De acuerdo a un diagnóstico previo de la producción de banano de los Pequeños Productores de la región, se encontró debilidad en el manejo de la fertilidad de los suelos. En ese sentido, el programa, a través de la implementación de nuevas prácticas agrícolas, ha buscado incrementar el potencial de producción de estos suelos con micro organismos benéficos de montaña y el aporte de la materia orgánica de acuerdo a los requerimientos de cada productor, ya que el manejo de la fertilidad en un modelo de producción orgánica, es la clave de la sostenibilidad productiva.

A pesar de los problemas de déficit hídrico de la zona, a través de la implementación del proyecto se ha podido notar un incremento en el porcentaje de crecimiento de las plantas en los valores de 0 semanas de un 21% y en plantas próximas a cosecha de un 26%, destacando el dato de altura de los hijos de producción que superan un 50% en plantas próximas a cosecha. Lo anterior, se traduce en una mayor productividad para los productores, ya que en el año 2015 la producción fue de 1,800 cajas/ha/año y este año se prevé será de 2,232 cajas/ha/año.

Este crecimiento demuestra que la implementación de nuevas prácticas agrícolas que propone el programa es una herramienta positiva a mano del productor y sus organizaciones que les permite mejorar su productividad, condición socioeconómica y ser sostenible en el mercado competitivo.  Si usted gusta más información sobre este programa, escríbanos a: comunicacion@claconline.com, para compartir con usted materiales técnicos de apoyo.

Hoy es el Día Internacional del Café

Este primero de octubre, por segunda vez, se celebra el Día Internacional del Café, tal como lo estableció la Organización Internacional del Café (OIC) en el 2014, y que dio inicio en el 2015 con un sitio en internet que incluyó más de 70 eventos en 35 países y que se espera que en este año, las celebraciones se expandan aún más.

Como CLAC, nuevamente, nos unimos a esta celebración tan relevante, festejando desde las fincas o chacras de los productores y productoras de café, hasta las cafeterías en los diferentes países del mundo y/o hasta el calor de los hogares donde se degusta esta maravillosa bebida. A la vez, nos unimos para brindar una distinción a los productores, hombres y mujeres, que cultivan y cosechan este exquisito producto y que conlleva el involucramiento de numerosas manos laboriosas a lo largo de esta cadena de valor.

Alrededor de 150,000 pequeños productores miembros de CLAC cultivan café de Comercio Justo, en 13 diferentes países de nuestro continente: República Dominicana, Haití, México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Perú, Colombia, Ecuador, Brasil y Bolivia.

Para Sebastiao, el café de Comercio Justo ha significado una gran diferencia en la vida de su familia y de su comunidad.  Este productor brasileño miembro de la Cooperativa Mista Agropecuária de Paraguaçu (COOMAP), trabaja sus cafetales junto con su esposa y sus diez hijos y ha visto como su finca ha llegado más lejos.  Por otra parte, “los proyectos financiados a través de la prima Fairtrade han tenido un efecto positivo en toda la comunidad. Muchos de ellos van desde proyectos de educación, tales como clases de inglés y computación, o becas para jóvenes para estudiar cursos de producción de café, hasta la formación de mujeres para involucrarse en el cultivo del café, y las iniciativas para promover la igualdad de género; así como la protección de los mantos acuíferos y le mejora en la calidad del agua” comenta Sebastiao.

“Como productores, siempre buscamos la mejora continua en todos los procesos de nuestro preciado producto, conscientes que ello implica un cuidado responsable del medio ambiente y que colectivamente se toman mejores decisiones, con democracia y transparencia, pilares fundamentales del Comercio Justo; desde la Red Café nos unimos para enviar un saludo fraterno a cada productor y productora en nuestro continente” dijo Carlos Reynoso, guatemalteco y Presidente de la Red Café, así como también miembro del Consejo de Directores de CLAC.

Es así, que este día celebramos el esfuerzo y dedicación de millares de productores y productoras de café a nivel mundial, quienes con su arduo trabajo nos regalan un producto que también juega un papel muy notable en la economía de las comunidades y familias de todos los países productores. ¡Les invitamos este día a degustar un café, en conmemoración de la celebración de este Día Internacional del Café!

Red de cafetaleros peruanos trabajan por un comercio justo de principios y oportunidades

Durante el año 2015, CLAC brindó fortalecimiento de capacidades en cumplimiento social y bienestar infantil a un total de 186 Organizaciones de Pequeños Productores en LAC.  En este contexto, en Perú, en noviembre del 2015, se desarrolló el taller en esta temática en la Región Nor Oriental de Amazonas, contando con la presencia de importantes organizaciones de productores y productoras cafetaleras con el objetivo de afianzar conocimientos sobre los criterios de cumplimiento dentro de los estándares del Comercio Justo, así como cimentar relaciones de colaboración para afrontar los retos que este tema propone para nuestra sociedad.

En tal sentido, y como resultado del taller, se inició el proceso de construcción de lo que hoy por hoy  es una realidad: La Red de Cooperación de áreas técnicas de las organizaciones cafetaleras de Lonya Grande, conformada por las Cooperativas CECAFE, JUMARP y Montaña Azul, quienes agrupan entre sí a más de 1150 familias de Organizaciones de Comercio Justo de los distritos de Lonya Grande, Yamón, Camporredondo y Ocallí de la Región Amazonas.

“Nuestra iniciativa constituye una gran oportunidad para nuestras familias cafetaleras, nos ayudaremos mutuamente y fortaleceremos nuestros lazos dentro de un comercio justo inclusivo, con principios y de respeto a nuestras sociedades”, dijo Elvis Huanca, coordinador de la red.

Actualmente, la red ha invertido recursos financieros provenientes de la prima del comercio justo en la implementación de actividades tales como afiches sobre bienestar infantil y derechos de la niñez,  talleres en la normativa del sistema Fairtrade, campañas de impacto social, entre otros.

En la lucha por la adaptación al Cambio Climático

Con la participación de 27 directivos, comisionados y representantes de la gerencia de la organización de pequeños productores Tiemelonlá Nich Klum, en Chiapas, México, CLAC llevó a cabo el taller sobre cambio climático, facilitado por Giannina Cadena, Oficial de Cambio Climático y Desarrollo Sostenible Fairtrade International.

El propósito del taller fue dotar al equipo técnico de elementos de análisis sobre las causas y efectos del cambio climático, así como proponer alternativas de solución y adaptación en el cultivo del café. Esto es importante, ya que como menciona Mateo Méndez, productor miembro de la organización “El aumento de la temperatura en el medio ambiente trae consecuencias graves; enfermedades, perdida de producción, mala cosecha y pobreza”.

Como valor especial del taller los cafeticultores definieron acciones de adaptación, como regulación de sombra, monitoreo de plantas y suelos, siembra de variedades resistentes a la roya, manejo integrado de plagas y enfermedades, fertilización y fertilidad, reforestación, entre otras.

Este entrenamiento marcó la puesta en arranque de un proyecto integral que Tiemelonlá Nich Klum está desarrollando en coordinación con Fairtrade International y CLAC. Un proyecto participativo, incluyente, con acciones concretas a realizar. Pero; sobre todo, con el compromiso de la organización en realizar acciones de mitigación, conservación y mejoramiento productivo.

Durante el año en el que se desarrollará el proyecto, se pondrán en marcha las actividades que los mismos cafeticultores definieron como acciones de adaptación y mitigación ante el cambio climático y formarán parte del capital de resiliencia en la misma organización. “Dar seguimiento al proyecto mejoramiento productivo que iniciamos y ponerlo en práctica en la comunidad, nos ayudará en un futuro a estar adaptados al cambio climático” añadió Gregorio Méndez Moreno.

Un cambio para mejor en la Industria Bananera Dominicana

Peter Gaynor, Director Ejecutivo de Fairtrade Irlanda y actual Presidente del Comité Consultivo de los Derechos de los Trabajadores de Fairtrade International visitó la República Dominicana este pasado Septiembre, de su visita se extrae esta noticia y sus reflexiones.

Se sentía como un momento histórico para estar en la República Dominicana en Septiembre. Algo importante estaba sucediendo. Los trabajadores inmigrantes haitianos que habían estado sin protección legal por décadas, estaban formalizando trámites que comenzarían a asegurar y garantizar sus derechos.

La visita de Fairtrade

Nos fuimos a la República Dominicana como parte de una delegación de Fairtrade del Reino Unido, Suecia e Irlanda. Aunque la República Dominicana suministra gran parte de nuestros bananos de comercio justo – Fairtrade, ninguno de nosotros había estado antes en esta bella isla.

La República Dominicana ocupa la mitad de la isla de La Española; la otra mitad es Haití, el país más pobre de América. Cientos de miles de haitianos han cruzado la frontera en busca de una vida mejor.

Jean Francoise y Ditapieu (foto)1510-dom-rep-bananas

Jean Francois (en rojo) y Ditapieu han estado trabajando indocumentados en la República Dominicana desde hace 20 años. Los vimos esperando en la fila para recibir su documento de identidad que legalmente reconoce su presencia y les dá un año para obtener un pasaporte haitiano. Se podía ver lo orgullosos que se sentían al salir de un mundo de sombras para convertirse en personas trabajadoras legales. Ambos se sentían muy felices. Antes, el viaje de vuelta para visitar a sus familias en Haití era de 3000-3500 pesos (USD $ 60- $ 80). Ahora será de 500 pesos ($ 10) – un ahorro considerable para un trabajador que gana $ 6 por día.

Plan Nacional para la Regularización de Trabajadores

Cerca de 300.000 personas han solicitado regularizar su situación desde que este proceso se inició en junio de 2014. Al parecer, alrededor del 90% de estas solicitudes han sido aceptadas y pasaportes o tarjetas de identidad están en marcha. Winston Santos, Viceministro de Trabajo, nos informó que el 67% de los empleados del banano no eran dominicanos, y alrededor del 74% de estos trabajadores bananeros de Haití había solicitado la regularización. En las plantaciones, el 97% de los trabajadores haitianos ya se han registrado.

Marike De Peña, Directora de la Cooperativa de Banano Banelino y actual Presidente de Fairtrade International, dijo:

“Ha sido muy importante para los productores y trabajadores en la República Dominicana escuchar la opinión de las personas en los mercados de banano y ser capaces de mostrarles el buen progreso realizado en la regularización de la situación laboral de los emigrantes. Con el apoyo del Gobierno Dominicano, productores de banano estiman que el 74% de la plantilla cuentan ahora con un estatus legal. Somos conscientes de que los países de todo el mundo se enfrentan a problemas relacionados con la migración, vinculadas a la pobreza o los conflictos aún peores y las guerras, esta es una razón más para estar orgullosos del progreso de nuestro país “.

La industria bananera Dominicana y Fairtrade

La República Dominicana es el segundo mayor productor mundial de bananos de comercio justo – Fairtrade, percibiendo los productores una estimación de US $ 10 millones extra durante el 2014.

La Cooperativa Banelino fue fundada por 30 campesinos que adquirieron sus fincas a través de la reforma agraria. La Cooperativa esta situada en el noroeste del país y ahora tiene casi 300 miembros, de los cuales una cuarta parte son mujeres. Alrededor del 90% de la producción se vende como Fairtrade.BANANA-PIC-FOR-BLOG-3

Banelino gasta una proporción significativa de su prima Fairtrade en la salud. Una clínica en sus oficinas de Mao realiza pruebas de VIH y otras enfermedades, mientras que una clínica móvil en la región de Montecristi visita escuelas e iglesias. Un equipo de 15 voluntarios se dedica a promover la salud y correcta nutrición. Los programas dan una atención a 10.000 personas al año.

Banelino gasta el 30% de la prima en la educación, incluida la financiación de una escuela de necesidades especiales con 86 niños y 33 maestros.

Leena Camadoo, gerente de categoría de plátano en Fairtrade Foundation, Reino Unido, comentó:

“El compromiso de Banelino no solo por fortalecerse y crecer, sino también por apoyar su comunidad, es muy inspirador y muestra una gran humildad”.

Las plantaciones y los trabajadores bananeros

Durante nuestra visita hemos podido ver cómo Fairtrade trabaja en varias de las plantaciones más grandes que emplean a cientos de trabajadores. En Fairtrade se tiene la certeza que los sindicatos independientes representan mejor a los trabajadores en las grandes plantaciones. En la actualidad, el sindicato FEDELAC está empezando a organizar a los trabajadores en las plantaciones.

Los trabajadores y los comités deciden cómo gastar el dinero extra de la Prima Fairtrade. Al igual que con los pequeños agricultores, a menudo optan por gastar este dinero en la salud y el cuidado dental. También han construido tanques de agua para estar preparados ante las sequías.

Alrededor del 20% de la Prima Fairtrade se puede utilizar como una bonificación de pago y, en un par de plantaciones que visitamos, este bono ascendió a más de un mes de salario.

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Mesa redonda con todas las partes

Nos reunimos con los representantes de las plantaciones, los sindicatos, la organización de productores de Fairtrade local y otras organizaciones no gubernamentales – ha sido la primera mesa redonda. Magdalena Streijjfert, Secretario General de la Asociación para la Promoción de Comercio Justo – Fairtrade en Suecia, describió este encuentro como “histórico”.

¿Que es lo siguiente?

Nos encontramos con circunstancias y logros que recordaremos durante mucho tiempo. Como por ejemplo, la administración y uso que hace Banelino de $1 millón de prima al año; el impacto de la bonificación de la prima del 20% en las plantaciones; ver a los trabajadores haitianos y dominicanos conversar juntos sobre el uso de la prima; la voluntad de los sindicatos y de los empleadores a cooperar; la organización local de Fairtrade trabajando por la unión de todos; las pequeñas estaciones de empaque de plátano en el medio de la nada, donde los pequeños agricultores empacan sus plátanos.

Sobre todo voy a recordar las largas filas de haitianos que recogen sus documentos de identidad. Salí pensando que la gente en la República Dominicana son serios acerca de encontrar una solución a sus problemas. Podemos ayudarles con la compra de bananos Fairtrade, apoyando el diálogo y la inclusión, y el reconocimiento de los avances que están haciendo.

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Fuente: http://www.fairtrade.net

Fairtrade International y CLAC se reunen con La Iniciativa Colombiana de Comercio Justo.

Conscientes de la necesidad de Fortalecer el trabajo de mercadeo y visibilización de las 47 organizaciones de base y 4 de segundo nivel de Pequeños productores de café pertenecientes a la Iniciativa Colombiana de Pequeños Productores de Comercio Justo Solidario y Sostenible – LA INICIATIVA COLOMBIANA. El Sr. Rene Capote, Gerente de café del sistema global Fairtrade y el Sr. Nelson Camilo Melo Maya, Gestor de Fortalecimiento Organizacional de CLAC para Colombia se reunieron el 21 de octubre en las instalaciones de la Empresa Cooperativa del Sur del Cauca – COSURCA, ubicadas en el municipio de Timbío (Cauca, Colombia) con los directivos y representantes de las organizaciones de café para conversar sobre los estandares comerciales y para diseñar una estrategia conjunta para una mayor visibilización en el mercado de sus cafés.

Las características de pequeños productores, la calidad de su producto sus procesos organizacionales y su capacidad empresarial hacen que esta apuesta empresarial y de mercadeo suene atractiva para los países consumidores. La estrategia será construida de manera conjunta buscando el acompañamiento de otros actores del sistema Global como CLAC, la Unión Europea y empresas de la cadena de suministro.

Aprovechando la visita por primera vez a Colombia del Sr. Rene Capote, los pequeños productores Franklin Acosta y Saúl Agredo quienes se desempeñan como apoyo técnico para los asociados de la Federación Campesina del Cauca, le llevaron a conocer su planta de abonos orgánicos construida en el municipio de Piendamó, Cauca; lo invitaron también a conocer una finca de un pequeño productor del Sr. Lucio Velasco con dos hectáreas de extensión donde además de sus cultivos para la canasta familiar tiene 7500 árboles de café.

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Fuente: http://www.iniciativa-comerciojustocolombia.org/