Gestión financiera, clave importante para productores en Colombia

En el marco del proyecto “Mejorando la gestión financiera y organizativa de 25 organizaciones de Perú y Colombia”, que  CLAC y Shared Interest Foundation (SIF) del Reino Unido están implementando, se desarrollaron 2 talleres sobre gestión financiera, dirigido a 10 Organizaciones de Pequeños Productores certificadas Fairtrade de Cacao y Banano en las ciudades de Montería y Santa Marta, en Colombia.

Esta segunda etapa, desarrollada del 16 al 21 de mayo, tuvo como objetivos principales articular las razones de las necesidades financieras por parte de los negocios para poder crecer y las fuentes más importantes de financiamiento para poder lograr el crecimiento del negocio, incluyendo un buen entendimiento de los prestamistas sociales.

“Participar de este taller en Gestión Financiera me llenó de cocimientos q no tenía. Llegué con una venda en los ojos que se me iba quitando a medida q transcurría el taller. Ahora puedo ver la historia de una organización a través de los números. Puedo entender e interpretar los estados financieros de la organización. Con los conocimientos adquiridos tengo más claridad para llevar a cabo mi gestión como representante legal, planear y tomar decisiones. Realmente fueron unos talleres diferentes que nos dejaron justo lo que necesitábamos”, Isabel Córdoba, representante legal de la cooperativa cacaotera ACATA.

Las organizaciones participantes fueron: por el producto cacao (Acata, Asocaval, Aprocafa, Asipat y Aprocamalosan) y por banano (Coobamag, Coobafrío, Asobanarcoop, Emprebancoop y Coomulbanano), donde tuvieron presencia representantes de las juntas directivas, juntas de vigilancia y personal administrativo de cada una de ellas, destacándose por su participación activa y dinámica durante las diferentes sesiones.

Las sesiones de cada taller fueron desarrolladas durante dos días, y estuvieron a cargo de Jhonny Cabellos, Oficial de Préstamos, de Shared Interest Sudamérica; con el apoyo de Gestores de Fortalecimiento para Colombia, Alexis Martínez y Sol María Toro.

 

CLAC y Fundación Progreso realizan taller de manejo de riesgos para Organizaciones cafeteras mexicanas Fairtrade

San Cristóbal de la Casas, Chiapas, México, fue el escenario donde se desarrolló el taller de manejo de riesgos, que fue facilitado por Jos Algra, con la cooperación de la Fundación Progreso y CLAC, los días 10 y 11 de noviembre, y al cual asistieron 27 organizaciones distintas, con el objetivo de actualizarse en las perspectivas del café en cuanto a los precios, y qué medidas asumir con la organización para evitar la especulación y favorecer una posición moderada frente al riesgo.

El punto de partida fue hacer una evaluación de la cosecha pasada, bajo las preguntas orientadoras: ¿Cómo se comportó el precio del café durante la anterior cosecha?, ¿se actualizaron los planes de cosecha? y ¿de qué o de quiénes depende que el precio suba o baje?

El análisis continuó con la identificación de las variables que intervienen para establecer el precio de venta, situación que cada uno de los asistentes pudo identificar y cuestionar al respecto.

Entre los temas abordados, se encuentran los principales componentes en el análisis del café en físico, los cuales son producción, consumo, existencias y exportaciones, analizando cómo cada uno de ellos influye sobre el precio del café.

Los trabajos en equipo llevaron a que algunos participantes comprendieran que, aunque en México exista menos producción por el impacto de la roya, los precios no se incrementarán por ese hecho, más bien identificaron cuáles son los factores e incluso los países que influyen directamente en el precio de venta del café.

El análisis por parte de los productores sobre la administración de su empresa, en cuanto a los costos que integran su proceso de compra venta del café, trajo consigo una importante reflexión sobre las diferentes formas en que cada organización lo realiza, pero destaca la ausencia de detalles en costos que les permitan conocer los costos reales que intervienen en el precio del café.

En cuanto al tema de coberturas, aunque no estaba originalmente en el programa, se decidió abordarlo en el taller, puesto que muchas de las organizaciones participantes ya están trabajando con estos instrumentos. Se delinearon conceptos básicos de lo que significan y el uso que le dan – creado para compensar el precio del café cuando este estuviera a la baja—, si bien es un instrumento útil, se tiene que cuidar de no especular demasiado en él.

El taller concluyó con una reflexión general de cada uno de los conceptos vistos y de cómo estos influyen de alguna manera en el precio de venta del café. El precio final de venta del café está influenciado por factores externos e internos, y está en los productores atender aquellos factores internos para que, fortalecidos, mitiguen los externos.

Encuentro internacional de la Red Azúcar en Belice

Texto y foto: CLAC

Del pasado 28 al 30 de mayo de 2014, se realizó en Corazal, Belice, el primer encuentro internacional de la Red Azúcar, donde participaron 17 productores y productoras de Latinoamérica y El Caribe, así como organizaciones invitadas de las Islas Fiji y Mauricio.

De acuerdo a Sonia Murillo, Presidenta de la Red Azúcar y miembro del Consejo de Directores CLAC, el objetivo principal del encuentro fue crear un espacio de trabajo fraternal y solidario, para conocer la realidad del sector azúcar, de los productores y sus organizaciones; y propiciar, de esta forma, la creación de  una estratégica organizacional y un modelo de gestión por resultados.

Para lograr las bases del fortalecimiento de la gestión cooperativa y del modelo Fairtrade, el encuentro se desarrolló a través de cuatro componentes. El primero fue el análisis organizacional y del modelo Fairtrade el cual consistió en conocer la realidad de cada productor y organización en dos niveles: organizacional y del modelo Comercio Justo; el segundo, el de integración, el cual fue escuchar los planteamientos de Fairtrade Internacional respecto al mercado de azúcar y sus servicios para alcanzar el desarrollo; incluyendo una actualización de las opciones de las Asociaciones para el Suministro Fairtrade conocida por sus siglas en inglés como FSP. El tercer componente fue el diagnóstico para reconocer y determinar, mediante el intercambio de experiencias, los proyectos que cada país y organización están realizando, en temas sensibles de impacto organizacional, económico, social, ambiental y humano. Finalmente, el cuarto componente fue el de estrategia, que consistió en proponer soluciones a los retos de cada país y establecer las bases para hacer una estrategia global del producto azúcar.

Muchas valiosas conclusiones resultaron de este encuentro azucarero entre las cuales se mencionan:

–          El encuentro se convirtió en un espacio importante para el diálogo sobre una administración por resultados (productividad, eficiencia de fábrica, ventas, precios, uso premio). Además, impulsar por adelantado algunas etapas (o partes de estas) de una estrategia integral del azúcar Comercio Justo en las Organizaciones de Pequeños Productores partiendo del modelo organizacional y del modelo Comercio Justo.

–          Para avanzar en el desarrollo de un proyecto global de azúcar de este tipo es fundamental contar con la dirección y compromiso de los productores, CLAC y Fairtrade Internacional.

–          El perfil, diseño, cronograma de la estrategia y el cumplimiento de los objetivos requiere de una serie de alianzas y encadenamiento de los diferentes actores del Comercio Justo.

–          Es fundamental un sistema de comunicación interna para estar interconectados constantemente y diseñar un esquema de información sobre el impacto del comercio justo en las organizaciones, los productores y sus comunidades.

–          Los productores por sí solos no pueden alcanzar sus objetivos y metas, deben establecer alianzas de desarrollo económico, social, ambiental y humano.

–          CLAC y Fairtrade Internacional deben convertirse en las herramientas, los mecanismos y los medios ágiles para propiciar mejor la toma de decisión ante los grandes retos que tienen las organizaciones y sus miembros.

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