REDES DE LA CLAC
RED MIEL
La RED MIEL, está integrada por organizaciones de pequeños productores de miel certificadas Comercio Justo.
Un gran porcentaje de la miel que se importa en los EE.UU. y en Europa se produce por los apicultores pobres en los países en desarrollo de Asia y América Latina. La mayoría de familias viven la apicultura en zonas remotas con un acceso limitado al transporte y la información sobre el mercado.
El Comercio Justo le ofrece a los productores un precio mínimo de la miel y sus vínculos apicultor cooperativas administradas directamente con compradores de Comercio Justo, eliminar intermediarios y allanando el camino para la sostenibilidad a más largo plazo.
La miel no se negocia en la bolsa de valores. El costo depende de los costes de producción, clima y vegetación de diferentes zonas y el rendimiento por la colonia de abejas. Se ha producido una feroz guerra de precios en el mercado de la miel que han dado lugar a precios muy bajos y que los apicultores no pueden vivir de sus ingresos.
La RED MIEL, ha realizado estudio que soporte una urgente una revisión en los precio mínimos de la Miel. Adjunto estudio.
OBJETIVO DE LA RED MIEL
Representar ante la junta directiva de la CLAC, a las organizaciones de pequeños productores de miel certificados de la región latinoamericana y del Caribe.
FUNCIONAMIENTO ORGANIZATIVO
Posee representación ante la junta directiva CLAC, la cual está a cargo de la señora Martha Tórrez, de la organización CAPIM, localizada en México.
ACCIONES DE LA RED MIEL.
-Brindar soporte técnico al trabajo de la CLAC.
-Organizar intercambios y/o encuentros para defenir estartegias conjuntas, entre las organizaciones miembros de la Red Miel.
-Fortalecer la comunicación y alianzas entre las organizaciones de la Red Miel, CLAC y otros actores del Comercio Justo.
-Promocionar a las organizaciones de la Red Miel, los beneficios del sistema del Comercio Justo y sus principios originales.
PRESENCIA
-Argentina
-Belice
-Costa Rica
-El Salvador
-Guatemala
-Nicaragua
