Solidaridad s. f. Adhesión o apoyo incondicional a causas o intereses ajenos, especialmente en situaciones comprometidas o difíciles.
Empoderamiento s. m. Adquisición de poder e independencia por parte de un grupo social desfavorecido para mejorar su situación.
Más difícil es ser competitivo para una bodega mediana en un lugar como Mendoza. El valor de las exportaciones total de vino en Argentina alcanzó en el 2021, 817 millones para vinos envasados y 1000 millones para vinos a granel[1]. El 89,6% de estas exportaciones vienen de Mendoza[2]. Esta región tiene hasta 1200 bodegas,[3] y sus viñedos cubren una superficie de 149.000[4] Hectáreas.
Pero Bodega Alta Vista, subraya Mariela, no quedó, ni queda indiferente ante esta realidad. Quiso buscar equidad y mejores condiciones laborales, dar a sus trabajadores(as) y a las comunidades que rodean estos viñedos a los pies de los Andes beneficios como los que ofrece el comercio justo, para un trabajo tan “sacrificado”.
Como resultado del no ser indiferente ante la realidad existe la Asociación Flores del Monte, resultado del esfuerzo de los(as) trabajadores(as) de Bodega Alta Vista que han ido formando parte del Comité de Prima[5]. Comité, encargado de gestionar la Prima recibida por la venta de vino con sello Fairtrade, y de hacer funcionar una asociación sin ánimo de lucro.
Hace 13 años, empezó el periplo “No era creíble que alguien pagara un extra […] que ese poquito más vuelva al trabajador y que ellos puedan disponer de ese dinero para hacer acciones”. [Graciela Drago, Operaciones]
Primero hay que cambiar las mentes, poder creer que hay algo de justicia distributiva y que se puede retribuir tu trabajo. Algunos se fueron y luego volvieron, al comprobar que era una realidad. No había trampa.
Después, lo invisible, crear una asociación: “generar actas, a ver la parte contable, o sea tuvieron que aprender un montón de cosas” [Graciela Drago, Operaciones] y afrontar el miedo de no hacerlo bien, de no aprovechar esa oportunidad. “No se ve el trabajo (…) desde fuera se ve muy fácil, y es un compromiso” confiesa Anita [Miembro del Comité de Prima], que acaba de entrar en el comité.
La asociación, la forman 50 socios, todos trabajadores(as) de Bodega Alta Vista. Ponerse de acuerdo en cómo utilizar un dinero que en sus inicios era poco y a día de hoy, su valor varía afectado por la enorme inflación de Argentina; nada fácil. “Aprendimos a valorar, a hacer grupo en las decisiones” Alex lo sabe, encargado de finca, ha visto el proceso desde el inicio y ha estado en las reuniones anuales de la asamblea donde se decide los diferentes usos de la Prima. Descubrieron “las necesidades de cada uno” .[Alex Condri, Encargado de Finca]
Muchas necesidades que se han ido cubriendo.
“Eso también aprendimos en la Asociación, que los hijos de los obreros pueden estudiar, porque muchas veces no puedes pagar”. [Alex Condri, Encargado de Finca]
“Si no hubiera estado la asociación no hubiera podido estudiar”. [Patricia González, Operaria]
“Me ayudó mucho, laburaba[6] solo yo y tenía dos nenas” [Juan Carlos Fiaño Franco, Operario, Miembro de Comité de Prima]
La prima se ha utilizado en becas de estudio para los(as) trabajadores(as) y sus hijos; en bolsones de alimentos, elaborados con base en estudios nutricionales de las familias, y donde durante el COVID se añadieron productos desinfectantes; se han proporcionado prótesis ortopédicas a hijos de los(as) trabajadores(as) que en otros casos no se hubieran podido costear …
Y se ha ido fortaleciendo una cadena solidaria “a mí me gusta mucho, tenemos compañeros que han tenido dificultades y los hemos podido ayudar.” [Andrea Serna, Administración, Miembro del Comité de Prima]
La Asociación Flores del Monte, primero con iniciativas propias para recaudar dinero, “cuando empezamos era muy poco la prima que teníamos” [Andrea Serna, Administración, Miembro del Comité de Prima], y luego destinando 25 % de su presupuesto a acciones comunitarias y acciones para los temporeros, ha sido fiel a la justicia social que encarna.
De los proyectos que el Comité de Prima relata orgullosa figura la Fundación Fundavita para niños con Leucemia. Los(as) trabajadores(as) después de su jornada laboral, ayudaron con materiales y con su tiempo a la restauración de un edificio donde los padres que viven lejos del hospital y en el que sus hijos que reciben tratamiento puedan quedarse. De otra forma, esos niños que viven en zonas aisladas no podrían acudir a ese hospital.
El apoyo a un centro de salud, con material esencial como un desfibrilador, prótesis o una balanza para los bebés.
Un container para un comedor, donde profesores voluntarios acuden para dar apoyo escolar a los niños más vulnerables de las villas que se erigen en Mendoza.
“Hoy por hoy la gente sabe (…) llegan solicitudes de afuera […] saben que lo que hacemos sirve a la comunidad” [Rubén Vílchez, Operario, Miembro del Comité de Prima]
Cada día, el Comité y la Asociación pelean para poder “abarcar en todos los pedidos que llegan”. [Mariana Cynthia Álvarez, Operaria, Miembro del Comité de Prima]
La botella con sello Fairtrade se llama Finca Monteflores. Su etiqueta se creó en colaboración con los integrantes de la asociación y el equipo de Marketing. Sus imágenes encapsulan una pequeña parte de todo lo que aporta la Prima Fairtrade.
A lo largo de los años, la Prima Fairtrade ha significado importantes beneficios para los(as) trabajadores(as) y sus comunidades. El Comercio Justo permite a las organizaciones certificadas proveer mejores condiciones laborales y brindar importantes servicios a sus asociados(as) y a las comunidades del entorno para lograr mejores condiciones de vida. “Es una semillita esto, que hay que hacer crecer, si me ayudas, si compras el vino, nosotros ayudamos de vuelta.” [Ana Verdulla, Miembro del Comité de Prima]
[1] https://www.efe.com/efe/america/economia/argentina-marca-un-record-en-exportaciones-de-vinos-fraccionados-2021/20000011-4723492#:~:text=Argentina%20logr%C3%B3%20en%202021%20su,comunicado%20de%20la%20Canciller%C3%ADa%20argentina.
[2] http://eltriunfodebaco.com.ar/2021/03/02/el-vino-lidero-las-exportaciones-de-mendoza-en-2020/
[3] https://www.argentinaturismo.com.ar/mendoza/caminosdelvino.php
[4] https://www.winesofargentina.org/es/provinces/mendoza
[5] El Comité de Prima, grupo de trabajadores elegidos democráticamente que en coordinación con una Asamblea compuesta por los trabajadores de la empresa, desarrolla proyectos sociales para estos y sus comunidades con la Prima Fairtrade.
[6] Expresión en Argentina utilizada para trabajar.