SOPPEXCCA como organización cooperativa agraria está desarrollando un modelo de trabajo de amplia participación democrática desde los espacios de productores/as en sus cooperativas de base, así como la integración del Movimiento de Jóvenes, desde el cual se han formado catadores de café, baristas, promotores de café de calidad, promotores ambiéntales, grupos de jóvenes pintores y se está preparando para un pequeno programa de alfabetización en música y cultura.
Cafetería
La cafetería Flor de Jinotega nace como vía de diversificación y para servir el preciado café que la cooperativa produce.
Datos de contacto
Dirección: 3ª Avenida Suroeste, Managua (mapa)
Telf: (
[email protected]
http://www.soppexcca.org