Na Feira BIOFACH 2022, em Nürenberg, Alemanha, a Coordenadora Latino-americano e do Caribe de Pequenos(as) Produtores(as) e Trabalhadores(as) de Comércio Justo (CLAC) apresentou a campanha #LatinaHoney que busca promover as vendas de mel de Comércio Justo da América Latina. No evento, representantes da CLAC, Fairtrade Alemanha e associações de produtores(as) destacaram a contribuição das abelhas ao polinizar as culturas e favorecer a biodiversidade, bem como a relevância da apicultura dentro do Comércio Justo.
A BIOFACH é a principal feira internacional de exposição de produtos orgânicos processados, sendo assim um valioso ponto de encontro para esta comunidade e uma oportunidade de posicionamento. Por isso, a CLAC, com o apoio da Fairtrade Alemanha, participou deste espaço, com o objetivo de construir novas redes de contatos, fortalecer as já existentes, promover a oferta de produtos orgânicos de seus associados, entre outros pontos.
Mel de qualidade
Latina Honey é uma campanha da CLAC para a promoção de méis certificados Fairtrade da América Latina, que mostra as virtudes e valores específicos dos melhores méis de uma área geográfica e cultural, caracterizada por sua vegetação e clima únicos. Este produto, sendo desenvolvido em áreas especiais e protegidas, é de alta qualidade, saudável e sustentável, razão pela qual é apreciado pelos seus consumidores pelo seu bom sabor, consistência e pureza.
Além disso, seu processo produtivo é complementado com práticas éticas, como sustentabilidade ambiental, distribuição equitativa e transparência dos benefícios do Comércio Justo entre os pequenos(as) apicultores(as), suas comunidades e famílias.
Nessa linha, a CLAC busca abrir novos mercados comerciais para seus associados e promover padrões de produção e consumo responsáveis e sustentáveis. A campanha Latina Honey destaca o papel dos(as) apicultores(as) do Comércio Justo na preservação das abelhas, por meio da proteção do meio ambiente e do reflorestamento com espécies nativas.
Apoio aos apicultores(as)
Durante o evento esteve presente, em representação dos(as) produtores(as), Miguel Ángel Munguía da Cooperativa EDUCE, do México, que também é presidente da Rede Mel CLAC; contou também com a presença de Héctor Miranda, da Cooperativa Copiasuro, da Guatemala; e Ángel Burgos e Alonso Méndez da Cooperativa Tzeltal Tzotzil – Kotantik, do México.
Em sua participação Corina Nienhaus, responsável pela cadeia de suprimentos da Fairtrade Alemanha, foi responsável por receber a Latina Honey no pavilhão Fairtrade da BIOFACH e destacou a importância de atividades dessa natureza, realizadas com os produtores(as) que fazem parte da CLAC.
Por sua vez, Miguel Ángel Munguía destacou a importância da campanha para os produtores(as), já que o Comércio Justo os ajudou a aumentar o rendimento de seu produto e possibilitou melhorias na qualidade de vida de suas famílias. Ele também explicou que tem favorecido o aumento da biodiversidade nativa e do número de abelhas nas áreas de produção, e como esse tipo de iniciativa contribuem para o combate às mudanças climáticas e promove a igualdade de gênero.
Norberto Gugliotta, responsável pelo produto mel da Unidade de Produção Sustentável da CLAC, enfatizou como, a partir de uma campanha como a Latina Honey, ajuda a conscientizar o mercado sobre a importância da apicultura. Além disso, referiu como o consumo de mel é uma forma em que quem o adquire pode apoiar a multiplicação das abelhas e a melhoria da biodiversidade.
Apimondia 2022
A rede mel também participou da feira Apimondia 2022, que aconteceu em Istambul, Turquia, em agosto de 2022. Representantes de 9 organizações produtoras de mel de Comércio Justo, participaram desta importante feira, promovendo a campanha #LatinaHoney e o mel da América Latina com possíveis licenciados e também visitou a fábrica e o laboratório do principal embalador de mel na Turquia, Balparmak.
Esfuerzo regional
Atualmente, como parte de seus membros, a CLAC reúne organizações de apicultores(as) do México, Guatemala, Nicarágua, Brasil, Chile, Uruguai e Argentina; desta forma, sua Rede Mel é composta por 27 cooperativas certificadas Fairtrade, que são compostas por 4.326 apicultores(as), que produzem 10.655 toneladas de mel por ano.
“Para as abelhas, as árvores e as pessoas” esse é o lema da campanha Latina Honey, que tem como missão representar e promover os interesses dos seus membros e da comunidade, promovendo o Comércio Justo e os valores dos seus membros, aliando a inclusão de jovens, igualdade de gênero, proteção social, direitos trabalhistas, combate às mudanças climáticas, soberania alimentar e biodiversidade.
Encontre mais informações sobre esta campanha em www.latinahoney.org