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Quinua Orgánica COPROBICH 500g

Calidad del Producto: La quinua es un grano andino cuyo valor nutricional contiene alto contenido de proteínas, siendo superior al de otros granos y cereales, denominándose por esta razón como el “grano de oro de los Andes”. El producto cuenta con estándares de calidad, debido a que tiene un proceso de desaponificado para hacerla apta para el consumo humano, cumpliendo los niveles de humedad exigidos por las normativas. 

Principales características del producto: La quinua de COPROBICH tiene una forma redonda de color blanco amarillento, de fácil digestión y con un sabor delicado y ligero.Además la quinua es lavada y desaponificada, y contiene alto contenido de proteínas a diferencia de otros granos y cereales, aportando de esta manera un importante valor nutricional, sobre todo es netamente orgánica y libre de impurezas.

Descargar Ficha Técnica

Tipo Producto

Nombre Organización

País

Marca Fairtrade en el empaque

Organización

Breve descripción de la organización:
La Corporación de Productores y Comercializadores Orgánicos Bio Taita Chimborazo (COPROBICH), fue reconocida legalmente mediante acuerdo ministerial N° 184 del 21 de julio del 2003 del ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) pegado a lo que contiene el Título XXX del Código Civil, en su artículo 564.

La Ley de Economía Popular y Solidaria y del sector financiero Popular y Solidario, de acuerdo al criterio de asesor Jurídico del MAGAP, tiene la potestad de regular las actividades de COPROBICH, a través de la SUPERINTENDENCIA DE ECONOMÍA POPULAR Y SOLIDARIA. Esta ley en su artículo 15 menciona que las organizaciones del sector comunitario son todas las organizaciones vinculadas por relaciones de territorio, identidades étnicas, culturales, de género, de cuidado de la naturaleza, urbanas o rurales; o, comunas, comunidades, pueblos y nacionalidades, que mediante el trabajo conjunto, tienen por objeto la producción, comercialización, distribución y el consumo de bienes o servicios lícitos y socialmente necesarios, en forma solidaria y auto gestionada, bajo los principios de la presente Ley.

Esta ley entró en vigencia el 13 de abril del 2011, por lo que su aplicación avanza en forma progresiva habiendo sido las cooperativas de toda clase en el país (de vivienda, de ahorro y crédito, de transporte, etc), las primeras organizaciones que han tenido que ajustarse a sus nuevos requerimientos.

La Corporación de Productores y Comercializadores Orgánicos Bio Taita Chimborazo, en el futuro tendrá que ajustarse a lo que ordena la Ley Orgánica de Economía Popular y Solidaria y del Sector Financiero Popular y Solidario, cuando el organismo correspondiente así lo disponga, pero hasta que eso suceda, la Corporación que antes atendía solo los aspectos productivos de la quinua y su comercialización debe modificar su Estatuto y Reglamento Interno, incluyendo en éstos el proceso de transformación.

Ubicación administración central:
Colta, Provincia de Chimborazo, Ecuador.

Web y RRSS:
Web: http://coprobich.com/
Facebook: https://www.facebook.com/coprobich
Instagram: https://www.instagram.com/CoprobichEcu/

Número de productores asociados:
533

Contacto comercial

Email de contacto general de la organización:
[email protected]

Número de teléfono general de la organización:
(593) 997660435

Nombre y cargo de la persona de contacto para ventas de los productos terminados (ya listos para el consumo):
Manuel Cujilema Padilla

Email:
[email protected]

Número de teléfono:
(593) 986984856

WhatsApp:
(593) 986984856

Nombre y cargo de otra persona de contacto de la organización:
Edgar Yumbillo

Email:
[email protected]

Número de teléfono:
(593) 984205656

WhatsApp:
(593) 984205656

Información del producto

Peso del producto (en gramos):
500

Contiene gluten:
No

Cuenta con resolución sanitaria:
Si

Código a barras en el empaque:
Si

Marca Fairtrade en el empaque:
No

Otras certificaciones en el empaque:
Certificación Orgánica, SPP, BPM, EU.

Dimensiones de las cajas (en centímetros):
27cm x 3,50cm x 27cm. 12 unidades.

Cantidad estimada de este producto disponible durante el año:
8 toneladas.

Meses con producto disponible:
Disponible durante todo el año.

Cantidad mínima para su venta local/nacional:
2 toneladas.

Cantidad mínima para su exportación:
6 toneladas.

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