La Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños(as) Productores(as) y Trabajadores(as) de Comercio Justo (CLAC), realizó una presentación especial de la marca Fairtrade en el marco de la Semana Internacional del Café (SIC) 2022, del 16 al 18 de noviembre en la ciudad de Belo Horizonte, Brasil.
La SIC es una de las mayores ferias del mundo, que nació en 2013, con motivo de la celebración del 50 aniversario de la Organización Internacional del Café (OIC). Desde entonces, este evento conecta y genera oportunidades para acceso a mercados, conocimiento y negocios, ya que en su calendario contempla actividades como conferencias, talleres, concursos, catas de café y estands demostrativos, entre otras.
Brasil: suelo fértil para el Comercio Justo
Actualmente, en dicho país suramericano hay cerca de 60 organizaciones certificadas Fairtrade. Además, las ciudades de Boa Esperança, Muqui y Poço Fundo han sido declaradas Ciudades por el Comercio Justo, y las universidades de Lavras y Viçosa forman parte de la campaña regional de Universidades por el Comercio Justo.
“El Comercio Justo es un modelo alternativo de comercio, que pone a las personas al centro, y promueve un desarrollo sostenible, basado en los pilares sociales, económicos y ambientales. El Comercio Justo busca que los(as) pequeños(as) productores(as), y trabajadores(as) reciban un pago justo por su esfuerzo, que les permita no solamente cubrir sus costos de producción, pero también lograr un mayor empoderamiento”, afirmó Xiomara J. Paredes, directora ejecutiva de CLAC a través de un mensaje enviado para esta ocasión.
La presentación realizada en la SIC, precede al lanzamiento oficial de la marca Fairtrade en Brasil, un proyecto estratégico de CLAC que se llevará a cabo en 2023, con la finalidad de ampliar los mercados y las oportunidades de negocio para los(as) pequeños(as) productores(as) de Latinoamérica y el Caribe. Así, a partir del próximo año, se promoverá en ese territorio la comercialización de productos certificados Fairtrade.
“Brasil no es solo una tierra fértil para producir, también es mercado con mucho potencial para consumir productos sostenibles de organizaciones certificadas Fairtrade de toda América Latina. En estos momentos en que enfrentamos una crisis económica mundial, y una emergencia climática, debemos mirar hacia el sur y promover un consumo responsable, amigable con el medioambiente y con las personas”, expresó la directora ejecutiva de CLAC.
“Estamos convencidos que Fairtrade es más que una certificación y una marca, es un modelo de comercio y una herramienta para combatir la pobreza, así como una herramienta de desarrollo que busca hacer sostenible la producción agrícola. Tenemos esperanza que Brasil será el suelo fértil para nuestra expansión comercial en el sur, porque sabemos que el futuro es justo”, concluyó Xiomara J. Paredes.
Actividades
Durante la SIC, CLAC y la Coordinadora Brasileña de Comercio Justo (BRFAIR) realizaron una serie de actividades, con el fin de dar a conocer los productos con sello Fairtrade, y mantuvieron un estand en el que las personas asistentes a la feria conocieron y degustaron diferentes productos de Comercio Justo de Latinoamérica y el Caribe, como chocolates, vinos y jugos. En el estand se difundió la campaña El Futuro es Justo, que destaca los beneficios de la certificación Fairtrade.
Además, se realizó la premiación de los ganadores de la 8° edición del concurso de cafés de calidad Golden Cup en Brasil.
“La marca Fairtrade aquí en Brasil es muy importante porque además de todo un proceso de café sostenible que llevamos a otros países, también estaremos mostrando para el mercado interno a nuestros consumidores brasileños para dar mayor visibilidad a los cafés producidos, principalmente aquí en el sur de Minas Gerais”, afirmó Fernando Madeira, gerente y tesorero de COOPERVITAE.
En el marco de la SIC, también se llevó a cabo el foro “Sustentabilidad y calidad: construyendo un futuro justo”, en el que representantes de los(as) pequeños (as) productores(as), el Centro de Comercio Internacional (ITC, por su sigla en inglés), el Consejo de Exportadores de Brasil (CECAFÉ), CLAC y otros actores relevantes del sector, compartieron sus experiencias y casos de éxito.
Además, se realizó el lanzamiento en portugués de la 4° edición de la Guía del Café, una iniciativa del ITC, con apoyo de la OIC, CLAC y la Asociación de Cafés Especiales de Brasil (BSCA), que se materializó con la colaboración de más de 70 expertos y organizaciones del sector cafetero del mundo para buscar un futuro más sustentable para esta industria.
Durante la participación en la SIC, se realizaron reuniones, encuentros de negocios y capacitaciones para los(as) pequeños(as) productores(as) de Comercio Justo.
