ACERCA DEL FORO

📅 SEDE: Lima – Perú

📅 17-19 de julio de 2025 | Coincide con el Salón del Chocolate de Lima para una experiencia integral con el cacao Fairtrade como protagonista.

EL FORO ESTÁ DIRIGIDO A:

¿ POR QUÉ PARTICIPAR ?

✅ Conéctese con los actores clave: Productores, exportadores, compradores y expertos.
✅ Aprenda de líderes globales: Paneles sobre oferta y demanda de cacao sostenible.
✅ Descubra historias de transformación: Sostenibilidad y equidad que impactan comunidades.
✅ Viva una experiencia sensorial: Catas exclusivas de cacao Fairtrade y explore el XI Salón del Chocolate.

ENTRADAS

PROGRAMA

Explore los temas clave que guiarán las discusiones durante el foro:

EL FUTURO DE LA PRODUCCIÓN DE CACAO SOSTENIBLE: LA IMPORTANCIA DE LOS PRODUCTORES(AS) ORGANIZADOS(AS)

• Experiencia Sensorial: Introducción a Criterios de Evaluación del cacao y Experiencias sobre Proyecto de Calidad en Ecuador. 

• Conferencia: Panorama del Cacao en la Región.  

• Panel de discusión: Productores(as) Organizados y Colaboración en la Cadena para un Cacao Sostenible en el tiempo. 

SOSTENIBILIDAD, CAMBIO CLIMÁTICO Y REGULACIONES: ESFUERZOS EN LA CADENA DEL CACAO

• Panel de discusión: Estrategias para Cumplir con el EUDR antes de su Aplicación. 

• Panel de discusión: Impacto de la Nueva Regulación Orgánica en la cadena del cacao. 

• Break-out sesión # 1 – Inversiones en Agroforestería: Beneficios para productores(as), cultivos y naturaleza.  

• Break-out sesión # 2 – Captura de Carbono y Fairtrade: Experiencias de productores(as) certificados y beneficios para Negocios.  

MERCADOS, ALTOS PRECIOS Y CACAO FAIRTRADE: IMPACTO EN COOPERATIVAS Y EL VALOR DEL COMERCIO JUSTO 

• Conferencia: Fluctuaciones en los Precios de Mercado y Expectativas Futuras. 

• Panel de discusión Fairtrade en Tiempos de Precios Altos. 

• Conferencia: ¿Qué Buscan los Socios Comerciales y Consumidores de Comercio Justo Hoy? 

IMPACTO DEL COMERCIO JUSTO EN LOS PRODUCTORES(AS): ASOCIATIVIDAD Y DESARROLLO LOCAL 

• Break-out sesión # 1 – Ingresos Dignos y Fairtrade.   

• Break-out sesión # 2 – Fairtrade y Diligencia Debida en Derechos Humanos. 

• Break-out sesión # 3 – Mujeres y Jóvenes en Fairtrade.  

PONENTES

THOMAS LINSHALM

Responsable de abastecimiento de cacao y relaciones con productores, Zotter Schokolade

Austria

Thomas Linshalm es el vínculo entre Zotter Schokolade y los productores de cacao en América Latina. Con una amplia trayectoria en la selección y control de calidad del grano, trabaja estrechamente con cooperativas para garantizar prácticas sostenibles y estándares de excelencia. Su enfoque se basa en la colaboración directa con los agricultores, promoviendo relaciones de confianza y permitiendo que los productores reciban reconocimiento por su trabajo.LinkedIn: Thomas Li nshalm

JORGE CONESA

Director, Fair Trade Advocacy Office | Bélgica

Bélgica

Jorge Conesa se unió a la Fair Trade Advocacy Office en 2019 y asumió la dirección en 2022. Su trayectoria incluye experiencia como asesor en el Parlamento Europeo y como técnico comercial en el consulado de España en Cantón, China. Su conocimiento en dinámicas legislativas de la Unión Europea contribuye al fortalecimiento del comercio justo a nivel global.  Linkedln: Jorge Conesa

THOMAS ZULIAN

Director Comercial, Fairtrade Italia

Italia

Apasionado por las materias primas agrícolas y los canales de distribución, es Director Comercial de Fairtrade Italia. Con más de 15 años de experiencia, ha promovido la certificación Fairtrade y el respeto por los derechos humanos en las cadenas de suministro agrícolas. Colabora con las principales marcas de retail, la industria de productos de marca y el sector horeca, apoyando a socios en la adopción de prácticas comerciales más sostenibles. LinkedIn: Thomas Zulian

ANNA SIMIONATO

Gerente de Producto, Fairtrade Italia

Italia

Gerente de Producto en Fairtrade Italia, tiene un Máster en Desarrollo Internacional. En los últimos dos años, se ha especializado en cacao, gestionando cuentas clave de fabricantes de chocolates y retailers en Italia, apoyando la certificación Fairtrade y colaborando en el análisis de datos sobre compras de materias primas y su impacto en los productores. LinkedIn: Anna Simionato

JULIEN SIMONIS

Gerente de Programa, Cacao of Excellence

Bélgica

Julien Simonis es Gerente de Programa en Cacao of Excellence desde 2023 e integra el Comité Técnico desde 2021). Tiene más de 15 años de experiencia en I+D en la industria del chocolate, enfocado en análisis sensorial de cacao. De 2012 a 2021, trabajó en Puratos-Belcolade coordinando proyectos internacionales sobre poscosecha y sabor, y fue referente global en análisis sensorial del Grupo Puratos. Tiene un MBA del IE Business School en Gestión de la Innovación y un Máster en Bioingeniería por la Université catholique de Louvain. LinkedIn: Julien Simonis

XIMENA HERRERA

Gerente de Cadena de Suministro en Fairtrade Alemania 

Alemania

Ximena Herrera es una profesional con más de 15 años de experiencia en las cadenas de valor de café y cacao, incluyendo más de seis años de especialización en comercio justo. Actualmente es Gerente de Cadena de Suministro en Fairtrade Alemania, donde lidera iniciativas en el Sur Global para fortalecer las relaciones con organizaciones de productores y fomentar un comercio internacional más inclusivo y sostenible. LinkedIn: Ximena Herrera Dips 

ALBERT SCALLA

Vicepresidente Senior de Trading en StoneX Group

Estados Unidos de América

Albert Scalla es un experto en estrategias de gestión de riesgos en mercados de materias primas. Con una destacada trayectoria en Hencorp, co-creó la plataforma CoffeeNetwork para análisis del mercado del café. Ha sido conferencista en seminarios internacionales y es reconocido por adaptar estrategias de trading a cada contexto. Su trabajo refleja un fuerte compromiso con la innovación y la educación financiera. LinkedIn: Albert Scalla

GABRIELA KOZLOVÁ

Directora de Marketing y Desarrollo Empresarial, Fairtrade República Checa y Eslovaquia

Czech Republic

Con más de 10 años en Fairtrade, Gabriela lidera la estrategia comercial en República Checa y Eslovaquia, gestionando relaciones clave y promoviendo el crecimiento del mercado. En el Foro en Perú aportará una mirada práctica sobre el rol de los mercados emergentes en el comercio sostenible, basada en su sólida experiencia local. LinkedIn Gabriela Kozlová

JOHANNA SCHMIDT

Cocoa Manager, Fairtrade International

Alemania

Con más de una década en el sistema Fairtrade, Johanna Schmidt ha impulsado el trabajo con cacao desde Fairtrade Alemania y ahora desde Fairtrade International, facilitando la conexión entre productores y mercados para maximizar el impacto en las comunidades cacaoteras. LinkedIn: schmidtjohanna

NAPOLEÓN MOLINA

Director del Programa Cacao & Café – RIKOLTO Latinoamérica

Honduras

Napoleón es ingeniero agrónomo con maestría y doctorado en Economía Agrícola. Posee amplia experiencia en la coordinación de proyectos, gestión de cadenas de valor agroalimentarias y fortalecimiento empresarial de organizaciones de productores y MIPYMEs en América Latina. Desde su rol en RIKOLTO Latinoamérica, lidera iniciativas para promover la sostenibilidad y competitividad de los sectores de cacao y café. LinkedIn Napoleón Molina

GONZALO RÍOS NÚÑEZ

Gerente General, Cooperativa Agraria ACOPAGRO Ltda.

Perú

Economista con Maestría en Agronegocios, Gonzalo lidera desde hace 27 años ACOPAGRO, la primera cooperativa exportadora de cacao orgánico y Fairtrade del Perú. Ha complementado su formación con estudios en gestión agrícola, liderazgo e innovación en instituciones de Perú, España, Chile, Costa Rica y México. LinkedIn: gonzalo-rios-nuñez

KRISTÍNA HAJNÍKOVÁ

Coordinadora de Marketing y Desarrollo de Negocios, Fairtrade Česko y Eslovaquia

Eslovaquia

Kristína es responsable de desarrollar relaciones con socios comerciales en Eslovaquia y coordinar actividades de mercado. Con experiencia en la industria de confitería, trabaja para aumentar la conciencia sobre los principios y la importancia del sistema Fairtrade en toda la cadena de suministro. LinkedIn: Kristína Hajníková

MARCO GALLI

Responsable de Compra Sostenible de Cacao – ICAM S.p.A.

Italia

Encargado de la adquisición de cacao para Icam Chocolate, gestionando relaciones con cooperativas de América Latina y África. Economista del desarrollo apasionado por la alimentación y la agricultura orgánica, se ha especializado en el abastecimiento de cacao en los últimos cuatro años, enfrentando desafíos clave e impactos sociales dentro de esta cadena de suministro. LinkedIn: Marco Galli | LinkedIn

MIGUEL QUISPE LAMBERTO

Gerente, Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa Ltda.

Perú

Ejecutivo con más de once años de experiencia en el sector cooperativo cafetalero y cacaotero. Ha liderado áreas clave en Pangoa, como la gerencia operativa y administrativa, impulsando proyectos de fortalecimiento empresarial, marketing y asociativismo. También ha sido oficial de enlace ante FLOCERT.

ALEJANDRO REVILLA 

Senior Trader Cacao – Tradin Organic Cocoa BV 

Países Bajos

Alejandro Revilla se incorporó a Tradin Organic en 2024, aportando experiencia en comercio de materias primas. Desde su rol, promueve cadenas de valor sostenibles en cacao orgánico, mediante alianzas a largo plazo, apoyo técnico y proyectos de impacto como el de Sierra Leona. LinkedIn: Alejandro Revilla 

MICHEL YUCRA VARGAS

Gerente Comercial, Central Cooperativas El Ceibo R.L.ientífico senior, Alianza Bioversity – CIAT

Bélgica (origen) / Perú (residencia)

Michel ha venido laborando en El Ceibo R.L. desde 2015, organización boliviana que agrupa a más de 1.200 familias cacaoteras. Está a cargo de las ventas locales e internacionales y de la representación en ferias comerciales. Ha liderado la participación de la cooperativa en eventos como Biofach (Alemania), impulsando granos de cacao y productos de valor agregado. LinkedIn: Michel Yucra Vargas

JOSÉ SAN MARTÍN

Socio de la Cámara de Café y Cacao de Perú, Gerente General, Exportadora Romex S.A.

Perú

Ingeniero Industrial con más de 35 años de experiencia en el sector cafetalero y más de 22 años en la industria del cacao. Actualmente es Gerente General de una de las principales empresas agroexportadoras del Perú. Ha sido un actor clave en el desarrollo de la cadena de valor del cacao fino de aroma en el país.  LinkedIn: José San Martín

LUIS GUZMÁN

Director Comercial, Machu Picchu Foods

Perú

Luis inició su carrera en finanzas corporativas trabajando en la banca de inversión en Wall Street, Nueva York. Posteriormente regresó al Perú para unirse a Machu Picchu Foods, donde ha liderado proyectos corporativos multidisciplinarios. Actualmente dirige el equipo comercial, con un enfoque especializado en chocolates «specialty» para exportación. LinkedIn: Luis Guzmán

NENE LUIS SANTIVAÑEZ

Gerente, Cooperativa Agraria El Quinacho Ltda N° 078

Perú

Ejecutivo responsable de la gestión administrativa y legal de la cooperativa ubicada en el Valle de los ríos Apurímac y Ene, Ayacucho. Coordina la capacitación y el acompañamiento técnico a los socios en el manejo de cultivos de café y cacao con certificación orgánica y Fairtrade, así como en procesos de cosecha, postcosecha y comercialización. LinkedIn: Nene Luis Santivañez

WILDER ÑAHUI

Director Ejecutivo de FUNDOPO (Fundación Dominicana de Productores Orgánicos)

Peruano, residente en República Dominicana

Wilder cuenta con más de 18 años de experiencia en certificación orgánica, comercio justo y agricultura regenerativa en el sector cacaotero. Ha liderado la implementación de sistemas de control interno, auditorías y procesos formativos. Su trabajo se enfoca en conectar a productores con mercados diferenciados. Es especialista en cultivo de cacao de alta productividad. LinkedIn: Wilder Ñahui

DINA MARIAM COTACHE

Vicepresidenta del Consejo de Administración, Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa Ltda.

Perú – Junín – Pangoa

Dina se asoció a la Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa Ltda. en 2005. Administra la finca de cacao y conservación de bosque primario “Monte Real”. Actualmente, se desempeña como Vicepresidenta del Consejo de Administración, Presidenta del Comité de Mujeres y Presidenta del Comité de Educación de la cooperativa.

LENIN ROBAYO

Responsable de Monitoreo y Análisis de Información, UNOCACE

Ecuador 

Lenin es ingeniero en Ciencias Económicas y Financieras, con especialización en cambio climático y una maestría en estadística aplicada. Tiene experiencia en el análisis de proyectos sociales, productivos y ambientales, así como en estudios de ingresos dignos y datos socioeconómicos.  LinkedIn: Lenin Robayo

ELMER ZAPATA ROJAS

Gerente de Asocaval y Chocolate Colombia

Colombia 

Elmer es productor de cacao en Valdivia, Antioquia y Presidente actual de la Red Cacao de CLAC. Desde hace más de 12 años es el gerente de Asocaval y Chocolate Colombia, organizaciones de Comercio Justo que agrupan a más de 1.300 familias en procesos de sustitución voluntaria de cultivos. Su trabajo ha fortalecido el modelo asociativo solidario en varias regiones de Colombia.  LinkedIn: Elmer Zapata Rojas

LADY PAREDES AVILA

Jefa de Aseguramiento de Calidad – UNOCACE

Ecuador 

Tecnóloga en Alimentos e Ingeniera Agrícola con más de 12 años en el cacao. Especialista en análisis físico y sensorial, asesora procesos de postcosecha y lidera el área de calidad en UNOCACE. Es parte del Panel Nacional de Catadores y ha sido jurado en concursos como CHOCAO y el Día del Cacao Amazónico. Certificada como Chocolate Taster (IICCT) y ha participado en actividades internacionales con Cacao of Excellence.

LUIZ CALADO

Gerente de Compromisos para Latinoamérica, World Resources Institute / Global Forest Watch Pro

Brasil / São Paulo 

Luiz es ingeniero agrónomo con un MBA en Gestión empresarial y una Maestría en Recursos Sostenibles: Economía, Políticas y Transiciones. Tiene más de 20 años de experiencia en la región. En WRI – LATAM y GFW Pro lidera iniciativas de colaboración con actores del agro, gobiernos y sociedad civil, impulsando el uso de datos y herramientas que ayuden a cumplir estándares voluntarios y regulaciones como EUDR. LinkedIn: Luiz Calado

ABBY MASSEY

Gerente Senior de Desarrollo de Negocios, Fairtrade América

Estados Unidos

Abby, en su posición actual, lidera la estrategia para cacao, gestiona alianzas con marcas reconocidas y desarrolla relaciones con futuros socios de Fairtrade. Con más de una década de experiencia en agricultura sostenible y sistemas alimentarios éticos, ha trabajado fortaleciendo comunidades agrícolas y prácticas de abastecimiento responsable. Posee títulos de maestría en Asuntos Internacionales y en Recursos Naturales y Desarrollo Sostenible. LinkedIn: Abby Massey

MICHEL ARRION

Director Ejecutivo, Organización Internacional del Cacao (ICCO)

Bélgica

Abogado de formación y exfuncionario de la Unión Europea, Michel ha sido embajador en países como Nigeria, Ruanda, Liberia y Costa de Marfil. Bajo su liderazgo, la ICCO ha impulsado una mayor transparencia y cooperación en el sector, promoviendo una Economía Cacaotera Mundial sostenible. LinkedIn: Michel Arrion

DAN WATERS

CEO, Hu Chocolate y Enjoy Life Foods

Estados Unidos

Dan es CEO de Hu Chocolate y Enjoy Life Foods, subsidiarias de Mondelez International. Tiene amplia experiencia en liderazgo estratégico en América del Norte y Europa. Ha ocupado cargos en Groupe Bel, Barilla, Gap Inc. y Deloitte Consulting. Es licenciado en Finanzas por Miami University y MBA por Kellogg School of Management. Vive en Chicago con su esposa y dos hijos. LinkedIn: Dan Waters

FORTUNATO VELÁSQUEZ MARCA

Asesor internacional en agroforestería dinámica, ECOTOP Swiss

Bolivia

cAgrónomo de formación, Fortunato trabaja desde hace 17 años en agroforestería dinámica con ECOTOP en Centro y Sudamérica. En Bolivia coordina proyectos con familias agricultoras y también cultiva cacao en su propia finca. LinkedIn: Fortunato Velásquez

WILLIAN VÁSQUEZ SALDAÑA

Gerente Técnico y de Certificaciones, Cooperativa Agraria ACOPAGRO

Perú

Ingeniero agrónomo con 15 años de experiencia en cultivos tropicales, especializado en cacao orgánico y climáticamente inteligente en sistemas agroforestales. Responsable del Sistema Interno de Control (SIC) conforme a las normas de Producción Orgánica (RTPO, NOP/USDA-CE), DEMETER y Comercio Justo.

MAYARÍ CHUA SOTO

Project Manager de Sustentabilidad, Weinrich Schokolade

México, Alemania

Ingeniera ambiental con una maestría en Global Change Management cursada en Alemania. Tiene experiencia técnica en proyectos de sustentabilidad en café. Desde 2021, lidera el área de proyectos de sustentabilidad de la empresa Weinrich Schokolade, con un enfoque principal en la cadena de suministro de cacao. Su labor incluye la planificación, el seguimiento y el reporte corporativo (M&E) de iniciativas en República Dominicana y Ghana. LinkedIn: Mayarí Chua Soto

LOREN STODDARD

CEO y Fundador, VERIDICOR

Estados Unidos

Loren tiene más de 25 años de experiencia en desarrollo económico. Fue Director de Programas de USAID, donde lideró en Perú el Programa de Desarrollo Alternativo, promoviendo cultivos como cacao y café en regiones como San Martín y Ucayali. Su trabajo fortaleció cadenas de valor, servicios locales y el acceso a mercados. Bajo su gestión, se impulsó la siembra de más de 75 mil hectáreas de cultivos sostenibles. LinkedIn: Loren Stoddard

CARLOS VILLALOBOS

Gerente Regional, FLOCERT GmbH

Costa Rica

Carlos es Ingeniero Agrónomo con dos maestrías en Administración de Empresas (Finanzas y calidad). Desde 2009 es Gerente Regional de FLOCERT, liderando procesos de certificación en Comercio Justo. Anteriormente, ocupó cargos directivos en el sector agrícola. LinkedIn: Carlos Villalobos

NUBIA MARTÍNEZ

Profesora e investigadora, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú

Colombiana con residencia en Perú

Nubia es Ingeniera Agrónoma con Maestría en Ciencias Agrarias y candidata a Doctora en Ciencia de Alimentos. Ha promovido el cacao desde el mejoramiento genético hasta la evaluación de la calidad. Fue obtentora en Fedecacao (Colombia), investiga sobre postcosecha, entrena catadores en Latinoamérica y asesora a organizaciones internacionales como Cacao de Excelencia e ICCO. LinkedIn: Nubia Martínez

ERNESTO PARRA Y GUERRA

Gerente General – Cooperativa Colpa de Loros

Perú

Ingeniero Agrónomo con más de 30 años de experiencia en desarrollo rural y fortalecimiento de organizaciones cooperativas. Ha coordinado y dirigido proyectos con agencias de Naciones Unidas y cuenta con estudios de posgrado en Costa Rica e Israel. Especialista en extensión rural, planificación y evaluación de proyectos, así como en certificaciones y cadenas de valor sostenibles. Actualmente lidera la Cooperativa Colpa de Loros.

JAVIER ORTIZ BAHAMÓN

Experto en Cadenas de Valor Sostenibles – Instituto Forestal Europeo (EFI)

Colombia

Economista con MBA y especialización en Desarrollo Regional. Cuenta con 25 años de experiencia en sostenibilidad de cadenas de valor, instrumentos financieros agroambientales, conservación de ecosistemas y planificación ambiental de cultivos agroindustriales. Ha trabajado en el sector público, gremios agrícolas, sociedad civil y organizaciones internacionales. Fue Director de TFA para América Latina en el Foro Económico Mundial LinkedIn: Javier Ortiz Bahamón  

FREDDY MENDOZA REA

Gerente General, Cooperativa Agraria APROCAM

Perú

Ingeniero agrónomo, con amplia experiencia como consultor internacional en manejo sostenible de cacao y café. Ha liderado proyectos de desarrollo rural, diagnósticos socioeconómicos, análisis de créditos agrícolas y procesos de certificación orgánica y comercio justo. Actualmente dirige la Cooperativa Agraria APROCAM, promoviendo la comercialización internacional de cacao y café orgánico de alta calidad.

CHRISTOPH EISENBEISS

Gerente de Certificaciones, PRONATEC AG

Alemania (reside en Suiza)

Apasionado del cacao ecológico, de comercio justo y sostenible, especialmente el procedente de sistemas agroforestales dinámicos. Ingeniero agrónomo con un máster de la Universidad de Hohenheim y más de 15 años de experiencia internacional. Actualmente es Director de Certificación en PRONATEC AG. Anteriormente en Ecocert IMO y cooperante en agricultura sostenible en la GIZ. Especialista en EUDR y cadenas de valor agrícolas sostenibles. LinkedIn: Christoph Eisenbeiss

DINORAH BURGOS

Auditor Interno Financiero, Cooproagro, Inc.

República Dominicana

Licenciada en Contabilidad con una Maestría en Dirección Financiera, Dinorah cuenta con más de 15 años de experiencia en el sector cooperativo. Actualmente se desempeña como Auditor Interno Financiero en Cooproagro, Inc. Además, forma parte del Comité Gestor en Debida Diligencia de Derechos Humanos y Ambientales, donde apoya en las diferentes etapas del proceso y su seguimiento continuo. LinkedIn: Dinorah Burgos

YINALDA MONEGRO

Gerente de Recursos Humanos, Cooproagro, Inc.

República Dominicana

Licenciada en Administración con una Maestría en Recursos Humanos, Yinalda es una ejecutiva con más de quince años en el sector cooperativo. Es Gestora de Proyectos y miembro del Comité Gestor en Materia de Debida Diligencia en Derechos Humanos y Ambientales. Ha estado activamente involucrada impulsando programas laborales que promueven la inclusión de género dentro de la organización.

SPONSORS

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🏆 NUESTROS SOCIOS PRINCIPALES

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SEDE DEL EVENTO

📍 CENTRO DE CONVENCIONES DE LIMA

Dirección: Av. de la Arqueología 206, San Borja 15021, Perú

📍 Ubicación Estratégica: El evento será en el Centro Cultural de la Nación (CCN), en San Isidro, cerca del Museo de La Nación y el Ministerio de Educación. 

¿CÓMO LLEGAR?

CATAS DE CACAO FAIRTRADE

La Primera Cata de Cacao Fairtrade es parte de la III Edición del Foro de Cacao Fairtrade y se llevará a cabo el tercer día del evento en conjunto al Salón del Chocolate de Lima. Los asistentes podrán explorar los sabores y aromas del cacao peruano, promoviendo su calidad y visibilizándolo ante importantes actores de la industria.

BENEFICIOS POR SU PARTICIPACIÓN

•🧑‍🏫 Aprender sobre la evaluación sensorial del cacao utilizando la metodología reconocida por Cacao of Excellence, organizadores del concurso Cacao Awards.

•🌱 Conocer prácticas aplicadas para mejorar la calidad del cacao y alcanzar los perfiles sensoriales más destacados.

•📝 Recibir retroalimentación directa sobre los granos de cacao probados, lo que les permitirá obtener valiosa información para sus negocios.

•🤝 Establecer conexiones comerciales con productores, compradores internacionales y otros actores clave del mercado.

CACAOS A DEGUSTAR

La cata ofrecerá una variada selección de cacaos de alta calidad, provenientes de diversas regiones de Perú: 

• San Martín

• Huánuco  

• Ucayali  

• Cusco  

• Ayacucho

• Junín  

• Amazonas  

• Madre de Dios

• Piura 

Si es una organización certificada Fairtrade y quiere exponer su cacao en la cata, contáctenos a [email protected] 

DATOS DE PRODUCCIÓN

Descubra los datos más relevantes sobre la producción de cacao Fairtrade en América Latina y el Caribe:

Bienvenido(a) a nuestro III Foro de cacao Fairtrade, estamos emocionados por recibirle en Lima, Perú.  Como primer paso, deberá completar este formulario para poder registrar su participación. Por favor lea con atención y responda todas las preguntas. La información se incluirá en nuestra base de registro y en el lapso de 10 días habiles se le enviará un enlace al correo electrónico para realizar el pago correspondiente a la inscripción. ¡Nos vemos pronto!